ขอถามเรื่องใบชาค่ะ

มีลูกค้าชาวไต้หวันเอาใบชามาฝากเลยอยากทราบว่ามันคือชาอะไรคะ น้ำชาที่ได้ออกสีชมพูนิดๆรสชาติฝาดติดปลายลิ้นไม่ชุ่มคอเลยแต่กินคู่กับขนมโมจิไส้ถั่วแดงกลับอร่อยเข้ากัน