ขอคำแนะนำเตาอบ Axia

เพิ่งหัดทำขนม เบเกอรี่ คุกกี้ ได้ไม่นานค่ะ เดิมเรามีหม้ออบลมร้อนอยู่ แต่ใช้เวลาในการอบนานมาก อบคุกกี้ได้แค่ครั้ง 6 ชิ้น/15 นาที ต้องยืนอยู่หน้าเตาเป็นเวลานาน เลยอยากหาซื้อเตาอบไฟฟ้าสักตัวมาใช้ อยาก

ราคาไม่เกิน 20,000 บาทหรือมากกว่านิดหน่อย รุ่นไหน,ยี่ห้อไหนดีคะ? ใช้งานไม่หนัก เน้นทำเค้ก-ขนมปังกินเอง หลักๆอยากได้ฟังก์ชัน เปิดไฟ ---บน อย่างเดียว  เปิดไฟ ---ล่าง อย่างเดียว เปิดไฟ ---บน+ล่างพร้

เดิมบ้านเก่า(ตึกแถว) ใข้แก๊ส​ แต่บ้านใหม่(ตึกแถว)​ครัวอยู่ชั้น3 เลยกะเปลี่ยนเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า​ เลยอยากขอคำแนะนำ​เรื่องเตา 1.กำลังดูอยู่ว่า​ ควรซื้อเตาแค่2 หัวหรือ3 หัว​ทส่วนตัวคิดว่า2 หัวก็น่าจะพอแ

เนื่องจากว่าบ้านผม ใช้ถังแก๊ซ เดิมอยู่ ซึ่งระบบสาย เตาแก๊ซ ค่อนข้างเก่าแล้ว (น่าจะมี 10-20 ปีแล้วครับ) ไม่ค่อยได้เปลี่ยนถังด้วย เพราะว่า เดียวนี้ใช้เตาไฟฟ้าเอาครับ อยากจะขอคำแนะนำว่า ควรใช้ยี่ห้อไหน

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พอดีช่วงนี้กำลังอยากทำครัวใหม่ ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะซื้อเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี และอยากได้เครื่องดูดควันด้วยค่ะ แต่อ่านรีวิวมาบางคนจะเจอเครื่องดูดควันที่ค่อนข้างเสียงดังมาก