หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงคั่วหอยขมนี่ไม่ใส่ใบชะพลูได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
พอดีอยากกินแกงคั่วหอยขมค่ะ วันก่อนไปเดินตลาดในเมืองใหญ่ เจอหอยคล้ายๆ หอยขม เลยเกิดอารมณ์อยากกิน ปกติถ้าอยู่เมืองไทยก็ไปซื้อเอา ง่ายและอร่อยกว่า
แต่นี่เราอยู่ตปท. เครื่องปรุงต่างๆ มีจำกัดค่ะ อย่างใบชะพลูนี่ก็หายาก เลยอยากทราบว่าถ้าไม่ใส่นี่จะได้ไหมคะหรือว่าใส่ใบอะไรแทนได้บ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงคั่วหอยขม
แกงคั่วหอยขม เป็นอีกหนึ่งแกงที่หาทานยากอยู่พอสมควร นานๆ จะหาทานได้ที ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม แกงคั่วหอยขมเป็นแกงที่ใส่ใบชะพลู และชะอม แคะหอยกินแบบกรุบๆ น้ำแกงนี้คลุกข้าวร้อนๆ หอมมม อร่อยที่ซู๊ดดด พอจะมีใ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
มื้อกลางวันวันนี้ ขนมจีน แกงคั่วหอยขม+หอยแมลงภู่ ใบชะพลู+สัปปะรส เชิญมากินด้วยกัน
มื้อกลางวันวันนี้ ขนมจีนครึ่งกิโล แกงคั่วหอยขม+หอยแมลงภู่ ใบชะพลู+สัปปะรส เชิญมากินด้วยกัน หอยขม๒กิโล หอยแมลงภู่๑กิโล กะทิ๒ถุง น่าจะ๒กิโล ฯลฯ รวมกันเป็น๑หม้อ กระจายเป็น๑๐กล่อง กับ๒ถุง กินไป๑ถุง ที่เห
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม
เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม ชลบุรี หาร้านขายเมนู แกงคั่วหอยขมใบชะพลูได้ง่าย เราชอบกินมาก ใส่เนื้อหอยมาอย่างเดียวก็ดี เพื่อนๆ ชอบกินไหม พูดคุยกันฮะ
ลุงอ้วนอิ่ม
แกงหอยจุ๊บแจงมีใส่ผักอย่างอื่นนอกจากฟักทองมั้ย
เป็นคนชอบกินแกงหอยจุ๊บแจงมากๆ เคยเจอแต่แกงหอยจุ๊บแจงใส่ฟักทองซึ่งมันอร่อยมาก ๆ เข้ากันสุด ๆ แต่ก็ยังสงสัยว่า มีแกงหอยจุ๊บแจงใส่ผักอย่างอื่นบ้างมั้ยนอกจากฟักทอง
ยายตุ่มลูกตาไห
คั่วแคแบบเมืองๆ
คั่วแคแบบเมืองๆ วันจันทร์ที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ คั่วแค..ชิเมจิน้ำมันหอย..ยำปลากระป๋อง..ผัดผักฮ่องเต้ กินอยู่ตามอัตภาพ การกินของมนุษย์ไม่ใช่เพียงการหล่อเลี้ยงร่า
สมาชิกหมายเลข 2148931
อาหารน้อยไปใช่ไหม
พ่อแม่ฉันมาเยี่ยมฉันกับแฟนที่ต่างจังหวัด ฉันซื้ออาหาร มีกุ้งอบลมร้อน หอย แกงกะทิ ตำไทย ตำซั่ว ไก่ย่าง และพ่อได้น้ำคั่วกลิ้งติดมาด้วย แต่แฟนเห็นว่าอาหารเยอะแล้วจึงเทคั่วกลิ้งแค่ครึ่งถุง แต่พอที่บ้านกลั
สมาชิกหมายเลข 9293316
อยากทราบวิธีการเตรียมหอยขม หอยจุ๊บแจง แบบต่าง ๆ ค่ะ (อาจรวมหอยโข่ง หอยเชอร์รี)
สมัยก่อน เวลาจะกินในลักษณะแกงแค (เดี๊ยนจำไม่ได้ว่า อาหารเหนือ เขาเอาหอยขมหรือหอยจุ๊บ ไปทำเมนูอะไรบ้าง) หรือซื้อเป็นแกงคั่วใส่กะทิ ใส่ชะพลู สไตล์อาหารปักษ์ใต้ (?) จะเอามีดหั่นตรูด ให้ดูดหรือจูบหรือจุ๊บ
อวัยวะชิ้นนั้น
แจกสูตร “ขนมจีนแกงเนื้อ” น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หวานมันกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรทำง่ายๆ 🌶️🥩🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน
เที่ยวสบายสบาย
54. แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทอดฟู เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ประจวบคีรีขันธ์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หาย
วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวกะเพราไก่ + แกงจืดมะระ 🍱🍗🌿
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก กะเพราไก่ แกงจืดมะระ มาทานกับข้าวสวยค่ะ ตบท้ายด้วย เค้กช็อกโกแลต ร้าน mali Cakery เพื่อนสาวหิ้วมาฝากเมื่
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงคั่วหอยขมนี่ไม่ใส่ใบชะพลูได้ไหมคะ
แต่นี่เราอยู่ตปท. เครื่องปรุงต่างๆ มีจำกัดค่ะ อย่างใบชะพลูนี่ก็หายาก เลยอยากทราบว่าถ้าไม่ใส่นี่จะได้ไหมคะหรือว่าใส่ใบอะไรแทนได้บ้างคะ