มีวัตถุดิบอะไรที่สามารถให้ความเผ็ดเหมือนพริกได้อีกไหมค่ะ

พอดีตามหา ชื่อเมนูอาหาร และ สูตรการทำ ผมเคยทานที่ จ.สงขลา วัตถุดิบผมจำใด้คร่าวๆ มี..ไก่..พริกป่น..หอมใหญ่..สีน้ำต้มเหมือนใส่ซีอิ้วดำ อร่อยมาก..หวาน..เค็ม..เผ็ด..บวกกัน..จะทำทานเองทำไม่เป็นไม่รู้ชื่อเม

ตจว. ส่วนใหญ่ที่ไปมา ร้านลูกขิ้นจะมีผักให้ตลอด ผักอลังการมากด้วย เหมือนบุฟเฟ่ต์ผัก แถมมักมีแต่ผักอร่อยๆ แบบผักท้องถิ่น หากินยากๆ ก็ยังมีในถาด มีผักต่างๆมากมาย ให้เลือกสรร กระหล่ำ ผักชี โหระพา ผักชีลาว

ปัจจุบันอายุย่าง 35 - ตอน 2x ปลาย - 30 กินนมวัวแล้วท้องเสียทันที ..อันนี้เข้าใจว่าปกติ - พอเริ่ม 30 ยัดบุฟเฟ่ต์เอาคุ้มไม่ได้แล้ว คือนอนไม่ได้เลย แน่น คลื่นไส้ ต้องเอาหลังพิงแล้วหลับ - ซัก 32 เกิดแพ