หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เป็นนมผงชนิดไหน
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
นม (Milk)
ทำขนม
เป็นนมผงชนิดไหน
-เต็มมันเนย
-พร่องมันเนย
-ขาดมันเนย
หรือ ครีมเทียม
ช่วยตอบหน่อยจ้า เห็นราคาถูกมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยหรือครีมได้ไหม?
เพราะน่าจะมีไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ? ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยได้ไหม? มีใครเคยทำการทดลองกับนมยี่ห้อนี้ไหมครับ เฝนมส่วนใหญ่ในตลาดเป็นนมพร่องมันเนย แต่ยี่ห้อนี้ค
สมาชิกหมายเลข 8336059
รู้ไหมครับส่วนผสมพวกนี้ทำมาจากอะไร
1.นมผงชนิดพร่องมันเนย ทำมาจากอะไร 2.นมผงขาดมันเนย ทำมาจากอะไร 3.เวย์ผง ทำมาจากอะไร 4.น้ำตาลกลูโคสทำมาจากอะไร 5.ผงโกโก้ ทำมาจากอะไร 6.แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (ช๊อกโกแลต) ทำมาจากอะไร 7.ใช้วัตถุกันเสีย ทำมาจ
สมาชิกหมายเลข 3414800
มาทำ Date balls กันเถอะ
สวัสดีค่ะ วันนี้มาทำขนมกินกัน พอดีญาติซื้ออินทผาลัม มาฝากก็เลยจัดการทำขนมกินเล่นซะเลย Date balls จ้า เราก็ไปดูสูตรตาม youtube บ้างอะไรบ้าง วันนี้เลยอยากทำกินเอง ตามสไตล์เราเองนะ มั่วบ้างนิดหน่อยย มาดู
สมาชิกหมายเลข 1670952
ชวนทำนมผงใช้เองได้ง่ายๆ จากที่บ้าน งบไม่แพงอย่างที่คิด
ทำนมผงใช้เองง่ายๆ งบไม่แพงอย่างที่คิดเวลาไปซื้อแบบกระปุกไว้มาทำขนม ใช้นิดเดียวที่เหลือหมดอายุซะแล้ว วัตถุดิบวันนี้ มีแค่นมวัวอย่างเดียวเด้อค่า ช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อิ
แขมร อินเตอร์
หัวนมผงกับหางนมผงใช้ทำขนมคุณภาพต่างกันมั้ยคะ
เราทำขนมแล้วอยากให้หอมกลิ่นนมมากๆซึ่งตามสูตรเข้าใจว่าน่าจะเป็นหางนมผง เลยคิดว่าอยากเปลี่ยนมาใช้หัวนมผง แต่ก็จะทำให้ต้นทุนสูงขึ้น ลองหาข้อมูลในเน็ตเค้าบอกว่าหางนมคือนมพร่องมันเนย คือตีเอาไขมันออก เลยสง
สมาชิกหมายเลข 751828
เราอยากรู้ว่าส่วนผสมของพวกนี้คือเบเกอรี่ชนิดไหน
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์1200g น้ำตาลทราย 1000g ไข่ไก่ 20ฟอง โกโก้300 g ผงฟู20g chocolate 1000g นม 500g เนย 900 g มีส่วนผสม3ส่ว
สมาชิกหมายเลข 6323017
ช่วงนี้ไข่แพง วันนี้ป้าเลยทำขนม "condensed milk cookies"คุกกี้แบบ"ไม่ใส่ไข่"แถมใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างมาฝากทุกคนจ้า
condensed milk cookies ส่วนผสม 1.เนยสดรสเค็ม 275 กรัม 2.วานิลลา 1 ช.ช. 3.ครีมเทียมข้นหวาน 175 กรัม 4.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 400 กรัม ลิ้งคลิปวิธี
ป้ามารายห์
นม สองชนิด ยี่ห้อ นกเหยี่ยว ที่เป็นกล่อง ใช้ทดเเทนนมสดในการทำไอศครีม ได้มั้ย ครับ
ตามสูตรทำไอครีม บอกว่า ใช้ นมสด( เขียนเท่านั้น ) กล่องแรก เขียนว่า นมปรุงเเต่ง/ นมคืนรูปปรุงเเต่ง เสตอริไลส์ สำหรับ อาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่sterilized recombined flavoured milk ส่วนประกอบ นมผง
สมาชิกหมายเลข 947435
รายการแข่งขันทำอาหารหรือเบเกอรี่เนี่ย ผู้แข่งขันคิดสูตรกันขึ้นมาเองตอนนั้นหรือทำการบ้านมาก่อนครับ
ดูรายการแนวแข่งขันทางทีวี สงสัยมาตลอดว่าเวลาให้โจทย์ว่าจะต้องทำอาหารหรือเบเกอรี่โดยใช้วัตถุดิบเฉพาะ เค้าเตรียมโจทย์ไว้ล่วงหน้าให้ผู้แข่งขันก่อนหรือไม่ครับ อาหารบางอย่าง ขนมบางอย่างก็มีการพลิกแพลงใส่นั
สมาชิกหมายเลข 2463966
ขนมให้ลูกน้องลุงอ้วน: ขนมปังทาเนยน้ำตาล
ขนมให้ลูกน้องลุงอ้วน: ขนมปังทาเนยน้ำตาล
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
นม (Milk)
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เป็นนมผงชนิดไหน
เป็นนมผงชนิดไหน
-เต็มมันเนย
-พร่องมันเนย
-ขาดมันเนย
หรือ ครีมเทียม
ช่วยตอบหน่อยจ้า เห็นราคาถูกมาก