[CR] << YuMmY OuTinG >> เข้ามาหม่ำราเมนรถเข็นสไตล์ญี่ปุ่น ราคาบ้านๆ แถวพระรามเก้าซอย 49 กันครับ << Ramenga ราเมงอะ ラーメン >>

ในวัยเด็กอ่านการ์ตูนญี่ปุ่น อยากซดราเมนจากร้านแบบนี้มานานแล้ว

ร้านนี้ผมแวะไปกินหลายรอบแล้ว อยู่ในซอยพระรามเก้า ซอย 49 เข้าซอยมาร้อยกว่าเมตรร้านอยู่ซ้ายมือ จอดรถแถวๆ นั้นได้เลยครับ


ร้านเปิด 11 โมง ถึงตีหนึ่ง ผมชอบไปนั่งช่วงดึกๆ มันได้บรรยากาศดี

ราเมนร้านนี้ก็รสชาติเดียวกับราเมนข้อสอบ แต่ราคาถูกกว่าเกือบครึ่ง เริ่มต้น 80 บาท พิเศษเพิ่มเครื่องเพิ่มไข่ก็จัดกันไปตามชอบครับ

ซึ่งส่วนตัวผมสั่งจัดเต็มตลอด


บางทีก็มีสั่งกลับบ้าน เครื่องปรุงจะมากจะน้อย ชอบกระเทียมเยอะ ต้นหอมเยอะ บอกเชฟได้เลย ไหนๆ ก็นั่งสบตากันอยู่ใกล้ขนาดนี้แล้ว


ไม่ต้องมีพิธีรีตรองอะไรมาก เพราะทั้งร้านมีอยู่เมนูเดียวคือทงคัตสึราเมนน้ำข้น ในรูปคือพิเศษจัดเต็มทั้งหมูทั้งไข่ครับ


ไปกับแฟนสองคนสองชาม ใส่พริกกันไปมากน้อยตามชอบ


ผมชอบใส่ขิงดองด้วย รสเปรี้ยวๆ หวานๆ ของมัน ตัดกับรสชาติเค็มๆ มันๆ ของน้ำซุปได้สดชื่นดีมาก


น้ำพริกไม่เผ็ดเท่าไหร่ แต่ลองใส่ดูเยอะๆ สักเกือบครึ่งชามแบบในรูปสิ ก็เอาเรื่องอยู่เหมือนกันนะ


เส้นนุ่มๆ น้ำซุปร้อนๆ กลมกล่อม ไข่ยางมะตูมแช่ซีอิ้วแบบ Medium Rare ที่สำคัญปิดตีหนึ่ง ถูกใจคนใช้ชีวิตแบบนกฮูกแบบผมมากๆ


น้ำเปล่าจะเสียตังค์แบบขวดก็ได้ กดฟรีก็ได้ และน้ำแข็งฟรีก็ดีงามอยู่แล้ว


สรุปเป็นร้านราเมนเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็ก ราคาดีต่อใจ ทำเลดีในซอย หาไม่ยาก มีที่จอดรถ

จัดไป 9 เต็ม 10  สบายๆ ติอย่างเดียวบางวันน้ำซุปแอบเค็มไปหน่อย แต่ก็แก้ไม่ยาก

ปล. คุณภาพอาหาร ราคา อาจเปลี่ยนไปตามนโยบายเจ้าของร้านและเชฟ

มาตรฐานการบริการอาจเปลี่ยนไปตามอารมณ์ของพนักงานซึ่งเป็นเรื่องธรรมดา สำหรับปุถุชน

ผมเขียนรีวิวตรงๆ จากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติเป็นความเห็นส่วนบุคคล

หากท่านใดไปหม่ำตามลายแทงแล้ว ได้รับสิ่งที่ต่างกรรมต่างวาระ

ผู้รีวิวไม่มีหน้าที่รับผิดชอบแทนร้านอาหารครับ

ขอจบรีวิวแต่เพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตาม ขอความอาหย่อยจงอยู่กับท่าน