หม่ำกับไส้กรอกต่างกันยังไงบ้างครับ

พอดีเมื่อวันเสาร์ขับรถไปขอนแก่นครั้งแรก เห็นแถวข้างทาง เมืองพล มีขายหม่ำหลายร้าน เกิดคำถามขึ้นมาว่า หม่ำ มันต่างกับไส้กรอก - กุนเชียง ยังไง คนอีสานช่วยตอบหน่อยครับ

เราก็ไม่รู้จักหรอกคะ ว่า "หม่ำ" คืออะไร (ไม่ใช่ ตลก หม่ำ จ๊กม๊ก นะจ้ะ 8-) วันก่อนน้องชายไปทำงานภาคอีสานมา ก็เลยซื้อหม่ำมาลองทำทานกันดู เจ้าน้องชายอัดคลิปสอบถามแม่ค้ามาด้วยว่า "หม่ำ"

ตอนที่ 44 อาหารอีสาน เมนูที่ 35 หม่ำเนื้อวัว จากวันนั้นจนถึงวันนี้ หลังจากค่อยๆปรับเปลี่ยนสูตรหม่ำเนื้อวัว ลองผิดบ้าง ลองถูกบ้าง บักอ้ายต้องกราบขออภัยจริงๆ สำหรับความผิดพลาดในครั้งก่อนเก่า อย

กำลังชั่งใจอยู่ว่า จะซื้อแหนม ไม้ละ 10 บาท 2 ไม้ หรือ... ไส้กรอกอีสาน ไม้ละ 5 บาท 4 ไม้ อะไรมีประโยชน์มากกว่ากันครับ

แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 27 เมนูที่ 27 หม่ำหมู หม่ำ หม่ำ หม่ำ แปลได้หลายอย่างเด้ หม่ำน้อหล้าน้อ แปลว่า กินเถอะน้อง ใช้กับเด็กน้อย หม่ำไปโลด แปลว่า วิ่งไปโลด หม่ำ จ๊กมก นั่นมันตล