ขนมไข่เต่าเป็นยังไงคับ

วันนี้อากาศที่บ้านหนาวเย็น แต่ทำไมฉันนึกถึงขนมปลากริมไข่เต่าเสียได้ อ๋อ จำได้แล้ว ตอนเด็ก ๆ จะมีแม่ค้า หาบขนมชนิดนี้มาขาย ในหาบไม้ไผ่สาน ข้างหนึ่งเป็นหม้อดินมีฝาปิด ใส่ขนมที่เป็นตัวแป้งสีขาวออกรสเค็

อุ๊ย!! ช่วงนี้เอาแต่ขนมไทยโบราณมาตั้งกระทู้ บ่งบอกเลยว่าเจ้าของกระทู้รุ่นไหน 555 ยางงงง ยังไม่แก่! วันนี้จะชวนคุย เรื่องขนมปลากริมไข่เต่ากันซะหน่อย ขนมปลากริมไข่เต่า : ----->(ขนมปลากริม)   &nb

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมากๆ 11 องศา ❄️ออกจากบ้านตอนมีแดด แวะตลาดเช้า ☀️ซื้อ ​กะเพราไก่สับ กับ ขนมไข่เต่า ค่ะ ขนมไข่เต่า หรือ ขนมไข่นกกระทาปกติสีเหลืองกับสีม่วง แต่วันนี้สีดำชิมดูก็ปกติดีอยู่นะ สงส

สมัยก่อน ขนมปลากริมไข่เต่า ที่หาบใส่หม้อดินมาขาย ส่งเสียงร้อง ปลากริม ไข่เต่า ร้อนๆจ้าาาาาาาาา บางเจ้าก็ร้องยาวมากกกกตั้งแต่ปากซอยร้องแทบไม่หยุดหายใจ​ ​😅🤩 555 เก้าอี้ตัวเล็ก จะถูกวาง และพวกเราเด็กๆก็จ

ปัจจุบันหากินปลากริมไข่เต่าถูกใจยากขึ้นทุกที เลยลองทำเองอยู่หลายครั้ง เพิ่งถูกใจ

ปลากริมไข่เต่า ที่ตอนนี้ไข่เต่ากลม ๆ ไม่ค่อยได้เห็นแล้ว เปิดหน้าฟีด ใคร ๆ ก็กินกัน บอกว่าเป็นขนมที่หากินยาก อันนี้ก็จริง ตอนนี้กะทิโลนึงจะเกือบร้อยแล้ว เห็นมีกระทู้ที่สอนทำปลากริมด้วย แต่หลายขั้นตอนจั

เค็ม ๆ หวาน ๆ ไม่ได้กินมาพักนึงแล้ว ที่ร้านใส่แยกมาแบบนี้ ราคาถุงละ 15 บาท แอบเทใจให้แบบเค็ม สีขาวมากกว่าค่ะ อร่อยดีค่ะ