คนแพ้อาหารทะเลเวลาสั่งส้มตำสั่งยังไงดี

หลายคนอาจจะคิดว่ามันไม่เห็นยากเลยแค่ไม่สั่งวัตถุดิบที่ไม่แพ้ก็แค่นั้นแต่ที่เราอยากรู้คือ
เช่น เวลาสั่งส้มตำไทยควรสั่งยังไงดีถ้าเราบอกว่าไม่เอาวัตถุดิบที่แฟนเราแพ้แต่ถ้าไม่เอาวัตถุพวกนั้นแล้วถ้าครกที่เค้าเคยตำก่อนหน้านี้มีปูมีกุ้งแล้วคนแพ้กินเข้าไปแล้วจะมีอาการแพ้มั้ยค้ะ