ปริมาณผักต่อวัน ต้นหอมหนึ่งต้นต่อมื้อ ไม่ทราบว่าพอไหม หรือ กินเห็ดแทนผักได้ไหม และ ต้มไข่เจียว

1. ต้นหอมหนึ่งต้น หรือ สักสองสามต้น ต่อมื้อ แทนผักปกติต่อวันได้ไหมครับ

2. คนเรากินเห็ดแทนผักได้ไหมครับ โภชนาการเท่ากันหรือเปล่า

3. ถ้าเราต้มน้ำให้ร้อนในไมโครเวฟ แล้วใส่ไข่เจียวดิบลงไป มันจะระเบิดไหมครับ

ขอบคุณครับ