“
หลาดหน้าพระธาตุ” หรือถนนคนเดินหน้าวัดพระมหาธาตุ วรมหาวิหาร อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช ภายใต้สโลแกน “ตลาดต้องชม บนถนนสายธรรม” ซึ่งกำหนดจัดขึ้นทุกวันเสาร์ เวลา 16.00-21.00 น. เป็นต้นไปครับ
หลาดหน้าธาตุ เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ซึ่งภายในตลาดจะมีการนำผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP ประเภทต่าง ๆ ทั้งขนมพื้นบ้าน อาหารพื้นบ้าน สินค้าต่าง ๆ อีกมากมาย มาจัดแสดงและจำหน่ายให้แก่นักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปได้แวะเวียนกันมา ชม ชิม ช้อป และการสาธิตและแสดงศิลปวัฒนธรรม ซึ่งบ่งบอกถึงความเป็นเอกลักษณ์ของเมืองนครศรีธรรมราชได้อย่างชัดเจนเลยครับ บอกเลยครับว่ามาเดินหลาดหน้าพระธาตุได้ครบจบในที่เดียว
วันนี้ผมจะพาเดินล่าหาของอร่อย ๆ กันครับ บอกได้คำเดียวว่าเเต่ละอย่างเด็ด ๆ ทั้งนั้น มาเริ่มกันที่อย่างเเรกกันเลยครับ "หมี่เมืองนัง" หรือ "หมี่ผัดปากพนัง" ทางร้านจะผัดหมี่กับกะทิ และพริกเเกงครับ ใส่กุ้งทะเลสด ๆ ตัวโต ๆ ลงไปด้วย รสชาติไม่เผ็ดครับ ออกรสหวาน ๆ ที่สำคัญหอมเครื่องเเกงมาก ยิ่งได้กินกับผักแนมตามสูตรดั้งเดิม ก็จะมีถั่วงอก ผักชี ใบบัวบก มะม่วงซอยเข้ากันมาก ๆ เลยครับ ทีเด็ดอีกอย่างคือภาชะที่ใส่อาหารมาล้วนเเล้วเเต่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติครับ บอกได้คำเดียวว่าไม่ควรพลาดอย่างเเน่นอนครับ
เรามาต่อกันที่ขนมกันบ้างดีกว่า “ขนมโค” เป็นขนมพื้นบ้านทางภาคใต้ของบ้านเรานั้นเองล่ะครับ ซึ่งบอกเลยโดยส่วนตัวเเล้วผมชอบขนมโคมาก ๆ โดยไส้ของขนมโคนั้นจะเป็นน้ำตาลแว่นที่ทำจากตาลโตนดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครับ มีรสเค็ม ๆ มัน ๆ จากมะพร้าวขูด เคี้ยวมันเพลินมาก ๆ
“ไอติมกะทิสด สูตรโบราณ” หวานมัน สดอร่อย ตามสโลเเกนของร้านเลยครับ ท๊อปด้วยถั่วลิสงคั่วหอม ๆ มัน ๆ ก็อร่อยล้ำ เย็นฉ่ำ ชื่นใจกันเเล้วล่ะครับ
เเละนอกจากนี้ยังมีของอร่อย ๆ อีกมากมาย ทำเอาเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียวครับ น่ากินไปหมด!
เเละนอกจากนี้ยังมีสินค้า OTOP มาให้ได้เลือกชื้อเลือกชมกันอีกด้วยครับ
เเละนอกจากจะมีเหล่าเมนูอาหารอีกมากมาย ที่รอให้ทุกคนมาลองลิ้มชิมรสชาติถึงความอร่อย ซึ่งเเต่ละร้านต้องบอกเลยว่าเด็ดดวงจริง ๆ ครับ เดินชิมกับเเบบชิลล์ ๆ เเถมยังเพลิดเพลินไปกับมโนราห์ เป็นศิลปะการแสดงพื้นเมืองอย่างหนึ่งของภาคใต้ เเละนอกจากจะมีมโนราห์เเล้ว ยังมีหนังตลุงให้ชมกันอีกด้วยครับ
เป็นยังไงบ้างครับ เเต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลย หากวันหยุดใครยังไม่มีเเพลนว่าจะไปเที่ยวที่ไหน ผมเเนะนำเลยมาเดินหลายหน้าพระธาตุบอกเลยทั้งอิ่มท้อง เเละอิ่มบุญกันด้วยครับ อย่าลืมเเวะเวียนกันมานะครับ ทุกวันเสาร์ เวลา 16.00-21.00 น. เป็นต้นไปครับ
"ขอบคุณครับ'
เดินทอดน่อง ท่องหลาดหน้าพระธาตุ
“หลาดหน้าพระธาตุ” หรือถนนคนเดินหน้าวัดพระมหาธาตุ วรมหาวิหาร อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช ภายใต้สโลแกน “ตลาดต้องชม บนถนนสายธรรม” ซึ่งกำหนดจัดขึ้นทุกวันเสาร์ เวลา 16.00-21.00 น. เป็นต้นไปครับ
หลาดหน้าธาตุ เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ซึ่งภายในตลาดจะมีการนำผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP ประเภทต่าง ๆ ทั้งขนมพื้นบ้าน อาหารพื้นบ้าน สินค้าต่าง ๆ อีกมากมาย มาจัดแสดงและจำหน่ายให้แก่นักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปได้แวะเวียนกันมา ชม ชิม ช้อป และการสาธิตและแสดงศิลปวัฒนธรรม ซึ่งบ่งบอกถึงความเป็นเอกลักษณ์ของเมืองนครศรีธรรมราชได้อย่างชัดเจนเลยครับ บอกเลยครับว่ามาเดินหลาดหน้าพระธาตุได้ครบจบในที่เดียว
วันนี้ผมจะพาเดินล่าหาของอร่อย ๆ กันครับ บอกได้คำเดียวว่าเเต่ละอย่างเด็ด ๆ ทั้งนั้น มาเริ่มกันที่อย่างเเรกกันเลยครับ "หมี่เมืองนัง" หรือ "หมี่ผัดปากพนัง" ทางร้านจะผัดหมี่กับกะทิ และพริกเเกงครับ ใส่กุ้งทะเลสด ๆ ตัวโต ๆ ลงไปด้วย รสชาติไม่เผ็ดครับ ออกรสหวาน ๆ ที่สำคัญหอมเครื่องเเกงมาก ยิ่งได้กินกับผักแนมตามสูตรดั้งเดิม ก็จะมีถั่วงอก ผักชี ใบบัวบก มะม่วงซอยเข้ากันมาก ๆ เลยครับ ทีเด็ดอีกอย่างคือภาชะที่ใส่อาหารมาล้วนเเล้วเเต่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติครับ บอกได้คำเดียวว่าไม่ควรพลาดอย่างเเน่นอนครับ
เรามาต่อกันที่ขนมกันบ้างดีกว่า “ขนมโค” เป็นขนมพื้นบ้านทางภาคใต้ของบ้านเรานั้นเองล่ะครับ ซึ่งบอกเลยโดยส่วนตัวเเล้วผมชอบขนมโคมาก ๆ โดยไส้ของขนมโคนั้นจะเป็นน้ำตาลแว่นที่ทำจากตาลโตนดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครับ มีรสเค็ม ๆ มัน ๆ จากมะพร้าวขูด เคี้ยวมันเพลินมาก ๆ
“ไอติมกะทิสด สูตรโบราณ” หวานมัน สดอร่อย ตามสโลเเกนของร้านเลยครับ ท๊อปด้วยถั่วลิสงคั่วหอม ๆ มัน ๆ ก็อร่อยล้ำ เย็นฉ่ำ ชื่นใจกันเเล้วล่ะครับ
เเละนอกจากนี้ยังมีของอร่อย ๆ อีกมากมาย ทำเอาเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียวครับ น่ากินไปหมด!
เเละนอกจากนี้ยังมีสินค้า OTOP มาให้ได้เลือกชื้อเลือกชมกันอีกด้วยครับ
เเละนอกจากจะมีเหล่าเมนูอาหารอีกมากมาย ที่รอให้ทุกคนมาลองลิ้มชิมรสชาติถึงความอร่อย ซึ่งเเต่ละร้านต้องบอกเลยว่าเด็ดดวงจริง ๆ ครับ เดินชิมกับเเบบชิลล์ ๆ เเถมยังเพลิดเพลินไปกับมโนราห์ เป็นศิลปะการแสดงพื้นเมืองอย่างหนึ่งของภาคใต้ เเละนอกจากจะมีมโนราห์เเล้ว ยังมีหนังตลุงให้ชมกันอีกด้วยครับ
เป็นยังไงบ้างครับ เเต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลย หากวันหยุดใครยังไม่มีเเพลนว่าจะไปเที่ยวที่ไหน ผมเเนะนำเลยมาเดินหลายหน้าพระธาตุบอกเลยทั้งอิ่มท้อง เเละอิ่มบุญกันด้วยครับ อย่าลืมเเวะเวียนกันมานะครับ ทุกวันเสาร์ เวลา 16.00-21.00 น. เป็นต้นไปครับ
"ขอบคุณครับ'