"Queen's Meal" มาแบ่งปันเมนูอาหารลูกน้อยวัย1ขวบ+ กันค่ะ :))

ทุกจานของลูก ทำเองหมดทุกอย่าง ได้ศึกษาหาความรู้เองบ้างคร่าวๆก่อนคลอดน้อง ได้คำแนะนำดีๆจากFB:ห้องเมนูคุณแม่มือใหม่-เจ้าตัวน้อยเยอะเลย^_^
ส่วนตัวเริ่มป้อนอาหารน้องตอนหกเดือนค่ะ เมนูช่วงแรกก่อนขวบก็จะเดิมๆเทสต์นู่นนี่ไปเรื่อย เพราะยังไม่สามารถทำไรได้มากมาย เลยจะขอมาแบ่งปัน
เมนูอาหารช่วงวัยขวบ เพราะทำเมนูผัดทอดได้แแล้วด้วยน้าาาาาาา ไอเดียการทำก็คิดเองบ้าง เว็บตปท. แม่ๆท่านอื่นบ้างค่ะ ครีเอทไปเรื่อย
ลูกสาวจขกท เปลี่ยนเมนูเกือบทุกวันค่ะ55555 แต่ในวันนึงกลางวันเย็นอาจกินเหมือนกัน บางวันกินเก่งบางวันกินน้อยมากกกกกก็มีค่ะ
นน.ก็อยู่ในเกณฑ์ดี
ทำไม???ถึงต้องทำให้กินเองทำไม??ต้องเรื่องเยอะ ลูกกินอะไรก็ได้ไหมอ่าาาาาา
แต่ๆ ไม่อยากให้ลูกได้รับสารอาหารครบหรอคะ ไม่อยากให้ลูกได้กินของดีๆตั้งแต่เล็กหรอ ทำเองสดสะอาดปลอดภัย มั่นใจแน่นอน
จขกท มีเวลาทำเองทุกวัน แม่ๆบางท่านก็อยากทำให้ลูกเองแต่ทำงานประจำ ก็ทำฟรีซไว้ตอนกลางคืนเช้ามาและระหว่างวันก็อุ่นทานได้ค่ะ

ปล.น้องๆต้องไม่แพ้ส่วนผสมนะคะ

มาเริ่มเมนูแรกกันเล๊ยยยยยยยยยยยย
.
.
.
.

•แพนเค้ก นมถั่วเหลืองงาดำ•
พี่หมีกับพี่กระต่าย(แบบเยินๆ)🐻🐰5555
หยิบกินง่ายๆ

✔️สำหรับ #1ขวบ+

👩🏻‍🍳ส่วนผสม/วัตถุดิบ
▪️แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2ถต
▪️เนยจืด 1ชต.  ▪️เกลือ 1/2ชช
▪️น้ำตาลทรายแดง 1 1/2ชต
▪️นมถั่วเหลืองงาดำออแกร์นิค 3/4 ถต.
▪️ผงฟู1ชช  ▪️ไข่1/2ฟอง

👩🏻‍🍳วิธีทำ
🥄ร่อนส่วนผสมแห้งลงชาม ใส่เนยจืดละลายลงไป ตามด้วยนมถั่วเหลือง ไข่
🥄ตะล่อม คนให้แป้งเข้ากัน
🥄ใส่ขวดบีบหรือเอาช้อนหยอด ตามสะดวก
🥄ตั้งกระทะเทฟล่อน บีบเป็นรูปตามต้องการ พลอกด้ายให้เหลืองสุกดี ตักใส่จาน
#QueensMeal #1year8days
**เมนูนี้ตัดเป็นชิ้นเล็กให้ลูกฝึกทานได้นะคะ

--------------------
•หมูสับปลาทู•
กินกับข้าวสวยข้าวต้มก็ดี ดัดแปลงจากเมนูหมูสับปลาเค็มที่แม่กับพ่อไปกินร้านข้าวต้มมา 😂😋😜🐽🐟

✔️สำหรับ #1ขวบ+

👩🏻‍🍳ส่วนผสม/วัตถุดิบ
▪️หมูบด  ▪️ปลาทูสด  ▪️เบบี้แครอท
▪️กะหล่ำม่วง  ▪️ผงข้าวโอ๊ต  ▪️ไข่แดง
▪️ผงกระเทียม  ▪️พริกไทยป่น
▪️ซีอิ๊วข้าวไร้สารกันบูด  ▪️น้ำมันรำข้าว

👩🏻‍🍳วิธีทำ
🥄แร่เนื้อปลาทูล้างสะอาด มาสับรวมกับหมูบด หั่นผักหยาบ ใส่ไข่แดงลงไปผสมเล็กน้อย คลุกรวมกัน
🥄ตามด้วยใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เหยาะพริกไทยป่นกับผงกระเทียมอย่างละเหยาะ ผสมให้เข้ากัน
🥄ปั้นเป็นก้อนตามต้องการ นำไปคลุกผงข้าวโอ๊ตให้ทั่ว
🥄ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำหมูก้อนลงไปทอด ดูให้เหลืองสวยสุกดี ตักใส่จาน กินกับข้าวหอมมะลิ
#QueensMeal #1year10daysold

-----------
•บร๊อคโคลี่ ,ไก่ และมันฝรั่งแท่ง•
ไอเดียจากเว็บ ตปท. จิ้มซอสมะเขือเทศ ฟินๆ😋😜~~

✔️สำหรับ #1ขวบ+

👩🏻‍🍳ส่วนผสม/วัตถุดิบ
👉🏻มันฝรั่ง  👉🏻บร๊อคโคลี่  👉🏻ชีส
👉🏻ไข่แดง  👉🏻เนื้อไก่  👉🏻เกลือ
👉🏻พริกไทยป่น  👉🏻ผงข้าวโอ๊ต

👩🏻‍🍳วิธีทำ
🥄ต้มมันฝรั่ง ให้สุก บดละเอียดแช่ตู้เย็นพักไว้
🥄ต้มบร๊อคโคลี่ สุกแล้วหั่นย่อยๆไว้ เนื้อไก่หั่นเต๋าต้มพักไว้
🥄เตรียมชามผสม ใส่มันฝรั่งบด บร๊อคโคลี่ เนื้อไก่ลงไป ใส่เกลือไปนิด พริกไทย1-2เหยาะ ขูดชีสใส่ตามชอบ ใส่ไข่ไปเล็กน้อย(อย่าให้ส่วนผสมเหลว) คลุกให้เข้ากัน
🥄นำมาปั้นเป็นแท่งแบบใส้กรอก เอาไปคลุกผงข้าวโอ๊ตให้ทั่ว
🥄ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำที่ปั้นไว้ลงทอด ดูให้เหลืองสวย ตักใส่จาน
#QueensMeal #1year12daysold

--------------
" ขนมปังผักโขมอบชีส "
มื้อเช้าหอมๆนมอัลมอนด์และชีส 🍞🧀☘️🌽

✔️สำหรับ #1ขวบ+

👩🏻‍🍳ส่วนผสม/วัตถุดิบ
👉🏻ขนมปังไร้สารกันบูด  👉🏻หมูบด  👉🏻ชีส
👉🏻ผักโขม  👉🏻ข้าวโพดหวาน  👉🏻หอมใหญ่
👉🏻นมอัลมอนด์(unsweet) 👉🏻ไข่แดง
👉🏻เนยจืด  👉🏻ดอกเกลือ

👩🏻‍🍳วิธีทำ
🥄ต้มผักโขม หั่นหยาบ พักไว้
🥄ตั้งกระทะ ใส่เนยจืดเล็กน้อย ใส่หมูสับ หอมใหญ่ซอยเต๋า ลงไปผัด สุกดี ใส่นมอัลมอนด์ตามลงไป
🥄สักพักใส่ข้าวโพด ผักโขม คนให้เข้ากัน เติมดอกเกลือเล็กน้อย พอเริ่มงวด ปิดไฟตักใส่ถ้วยรอไว้
🥄เตรียมขนมปัง รีดให้เรียบพอดีๆ ไปกรุใส่พิมพ์ ตักผักโขมใส่ลงไป โรยชีสขูดบนหน้า
🥄เอาเข้าเตาอบ ไฟบนประมาณ5-7นาที (ระวังขนมปังไหม้ อิอิ)
#QueensMeal #1year13daysold