[CR] อร่อย อร่อย กับ เสี่ยว หลง เปา ระดับโลก @ " Din Tai Fung " ( Taipei101 , Taiwan )

วันนี้มีร้านอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ต่อเนื่องจากทริปไต้หวัน กับ ร้าน เสี่ยวหลงเปา ชื่อดัง
ที่ขยายสาขาไปในแลนมาร์คสำคัญ ๆ ทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย
นั่นก็คือ " Din Tai Fung " น่ะเอง ซึ่งสาขาที่เราไป คือ ตึก Taipei101

สาขานี้เดินทางง่ายมากครับ นั่งรถใต้ดินมาสถานี taipei101
เดินตามป้ายบอกทางมาตึก โผล่มาปุ๊ป เห็นร้านพอดีเลย
และด้วยความที่มาง่าย คนก็หึ้มเป็นธรรมดา ยิ่งมาตรงมื้อเย็นล่ะก็
รอคิว ดูเมนูไปเพลิน ๆ ได้เลย

ได้คิวแล้วก็ออเดอร์กับ พนง.โลด
ไม่ต้องกลัวสื่อสารไม่รู้เรื่อง  พนง.เค้าเป็นฝรั่งพูดอังกฤษปร๋อเลยทีเดียว
แนะนำวิธีกินให้เรียบร้อย บริการดีมาก ๆ ครับ




เครื่องดื่มเลือกชาจีนร้อน ไม่ขมและฝาดมากครับ




น้ำจิ้มเสี่ยวหลงเปา ใส่ขิงซอยลงไปเพิ่มกลิ่นหอม ๆ




ไส้หมูสับ ออริจินัล ที่ขายดีที่สุด




ห้องครัวเค้าเป็นกระจกใส ปั้นทำกันสด ๆ เลยนะครับ
ไปยืนดูถ่ายรูปได้เลย พอดีผมเดินมาทั้งวันละ เลยไม่ได้ไปถ่ายตอนเค้าทำมาให้ดู 55




เวลาทาน เค้าให้กัด แล้วดูดน้ำซุปทานก่อน
แล้วค่อยทานตัวเกี๊ยวตามเข้าไป
ตัวแป้งนุ่ม เหนียวกำลังดี และไม่หนามากครับ
ซุปรสอ่อน ๆ หมูปรุงรสมาพอประมาณ




ต่อด้วยเมนู ไก่แช่เหล้า




เนื้อนุ่ม หนังหนึบ อร่อยมากครับ จานนี้ชอบ




เกี๊ยวไส้กุ้งกับซอสเสฉวน




ออกเผ็ดร้อนหน่อย ๆ หอมดี




ข้าวผัดกุ้ง ทำมาดีมากครับ แห้ง หอมกะทะ เม็ดร่วนแต่นุ่ม
กุ้งเด้ง ๆ ดีด้วย ถ้าได้น้ำปลาพริกขี้หนูซักนิดนี่ สวรรค์เลย




ปิดท้ายด้วยเกี๊ยวน้ำไส้ผัก ร้อน ๆ มาซดสักหน่อย




แป้งเกี๊ยว เหนียว นุ่ม งานดีจิง ๆ คับ
ยิ่งเห็นเค้าทำ ตั้งแต่ปั้น นึ่ง กันสด ๆ ยิ่งได้ฟิล


ใครมาไทเปก็หาโอกาสมาลองสักมื้อก็ดีฮะ
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามคร้าบบผม
>>> https://www.facebook.com/reviewbenz47