มีฮั่นอย่าง แปลว่าอะไร?

ข้าวซอยไก่เป็นเมนูที่หลายคนรู้จักจากอาหารเหนือ แต่พอได้ลองกินจริง ๆ มักจำกลิ่นได้ก่อนรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องแกง กะทิ และเครื่องเทศจะขึ้นมาก่อนตั้งแต่ยกชามมาเสิร์ฟ แล้วค่อยตามด้วยน้ำแกงเข้มข้นที่เคลื

วันนี้พี่สาวทำเมี่ยงขนมจีนครับ วิธีทำ วางผักกาดหอม (จีน) ใส่หมูรวนเค็ม ตามด้วยขนมจีน ใส่ผักชีกับแตงกวา ใส่พริกเปรี้ยวกระเทียมครับ คือธรรมดาเค้าจับใส่ปากแค่ผมพิการครึ่งซีกเลยต้องเอามารองก่อ

สำรวจอาหารจีนแพร่สู่ไทย "กระทะ" ส่งอิทธิพลสำคัญทำให้อาหารไทยอร่อยจริงหรือ อาหารจีน จากเมืองจีนเข้าถึงเมืองไทยเมื่อไร? คำตอบคือ ไม่พบหลักฐานตรงๆ เท่าที่พบโดยรวมๆ วัฒนธรรมฮั่นแพร่กระจายถึงอ

ชะอมไข่น้ำพริกกะปิ       วันเสาร์ที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ชะอมไข่น้ำพริกกะปิ..ผัดเผ็ดถั่ว..ผักกาดดองวุ้นเส้น..ผักกาดขาวผัดไข่ อิ่มท้องตามอัตภาพ ชีวิตไม่ต่างจ

ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง / น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว / แคบหมู / หมูทอด /

วันพฤหัสบดีที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:08 น. 💵 247 บาท แลกขนมมาได้ 3 กล่อง ถ้าไม่กินข้าวเที่ยง 🕒 18:39 น. 💵 100 บาท การจับคู่จอผักกาดจ้อน(แกงผักกาดจอ) กับปลาทูทรงเครื่อง

วันจันทร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 06:54 น. 💵 2,239 บาท 🕒 18:06 น. 💵 111 บาท คู่หูอาหารเหนือที่ลงตัวที่สุดคือน้ำพริกอ่อง(รสเผ็ดนำ เปรี้ยวหวานตาม) เปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศ จั

🌺วันนี้เดินทางไปอีกวัน ที่กาดเหนือเดอะมอลล์บางกะปิ จะสิ้นสุด17เมษายน2569นี้แล้ว ใครชอบกาแฟโบราณ ใครชอบไข่ปิ้งเป็นลูกๆเสียบไม้ ใครชอบไข่ที่ใส่กระทง แบบไข่ดาวและไข่นึ่ง 2แบบมีชื่อเรียกภาษาเหนือแต่ขออภัย

หนามยอกต้องเอาหนามบ่ง ร้อนดีนักทำข้าวต้มทานซะเลยค่ะ ไข่เจียว ผักกาดดอง ไข่เค็มไชยา ได้เป็นของฝากมาค่ะ ได้ไข่เค็มมาก็เลยต้องทำข้าวต้มทานซะหน่อย ราดน้ำยำ มะนาว น้ำตาลทราย หอมแดง พริกขี