ต้มมาม่าแบบไหนอร่อย

มื้ออาหารง่ายๆ…แต่โคตรมีความสุขเลย. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมซดน้ำร้อนๆ ที่หอมเครื่องปรุง เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกำลังดี พอได้ชิมน้ำซุปเข้มข้นจะรู้สึกได้ถึงความอร่อยจริงๆ ในซองเครื่องปรุงมีสาหร่าย

ปกติเป็นคนชอบทานมาม่าแบบต้ม เพราะมองว่าแบบแห้งแบบผัดมันยุ่งยาก แต่วันก่อน เอาเส้นมาคลุกกับหอยลายกระป๋อง มันก็อร่อยดีนะ ..... เลยรบกวนถาม ใครมีสูตรมาม่าแห้งที่ชอบกันบ้าง ใส่อะไรบ้าง

ความจริงเป็นยำๆแบบแห้งเส้นใหญ่ รสใหม่ สไปซี่ ล็อบสเตอร์ ลองซื้อมาชิมดู แล้วรู้สึกว่าอร่อยจัง  วันนี้เลยเอามาใส่ท้อปปิ้งต่างๆ เพื่อให้ดูน่ากิน และได้สารอาหารเพิ่มขึ้น เอาท้อปปิ้งง่ายๆที่มีในตู้เย็

เป็นต้มจืดแบบซดน้ำ และต้องเป็นหมึกสดๆนะคะถึงจะอร่อย เป็นเมนูที่แม่สามีชอบทำให้กินบ่อยๆในสมัยที่แกยังมีชีวิตอยู่ เราเข้าครัวกับแกทุกสัปดาห์เวลาไปเที่ยวหาในวันหยุด (บ้านอยู่ห่างกันประมาณ 20km.) แกเป็นคน

มีใครคิดเหมือนผมบ้างครับ ผมรู้สึกว่ามันแตกต่างกันมากๆ มาม่าแบบใส่น้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 3 นาที เส้นจะไม่ค่อยเหนียวขาดง่าย น้ำซุปจะไม่เค็มเท่าแบบต้มกับน้ำร้อน ส่วนมาม่าแบบต้มกับน้ำร้อน เส้นจะเหนียวมากกว่า

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” ซึ่งถือเป็นหนึ่ง ในเมนูอาหารทำง่าย ที่หลายบ้านนิยมมาก เพราะทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย และทานได้ทุกวัย วันนี้ จขกท.ลองเพิ่มคว