ทำไมคนกินน้ำตาล ตอนแรกๆจะรู้สึกดี อารมณ์ดี แต่พอหลังจากนั้น มักจะหงุดหงิด โมโหง่าย หรือเครียดง่ายครับ ?

คุณเคยได้ยินคำกล่าวอ้างนี้ไหมคะ? "ที่เราร่วงโรย แก่ก่อนวัย และเป็นสารพัดโรค ทั้งเบาหวาน ความดัน หัวใจ ก็เพราะร่างกายเรามีภาวะเป็นกรดสะสม" "กินเนื้อสัตว์ ชีส ของทอด แล้วเลือดจะกลายเป็นกร

มีผลการศึกษาใหม่ที่น่าสนใจเกี่ยวกับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โดยพบว่า กรดอะมิโนซิสเตอีน มีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญพลังงานของเซลล์ การค้นพบที่น่าทึ่ง นักวิจัยพบว่าหนูที่ถูกดัดแปลงพันธุกรรมให้ไม

ไม่ใช่แค่เพราะ “ขาดน้ำตาล” แต่คือร่างกายกำลัง “ถอนน้ำตาล” อาจอยู่ในภาวะที่เรียกว่า Reactive Hypoglycemia เกิดจากอะไร? เมื่อเรากินของหวานเป็นประจำ ร่างกายจะคุ้นกับน้ำตาล

เพียง 2 สัปดาห์ หลังจากเริ่มรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนดี และงดน้ำตาลหรืออาหารแปรรูป ร่างกายจะเริ่มเปลี่ยนแปลงดังนี้ สัปดาห์ที่ 1 ระดับน้ำตาลในเลือดเริ่มคงที่ &