อยากได้สูตรอาหารเกี่ยวกับผักที่ทานง่ายๆ

แฟนเป็นคนทานผักยากค่ะ เขี่ยได้เขี่ยตลอด เป็นห่วงกลัวสารอาหารจะไม่ครบเอาเลยอยากทำอาหารที่สามารถทานง่ายๆเอาไปให้เค้ากินค่ะ
ปล.เราไม่ใช่คนแนวคลีนกินได้หมดเลยไม่รู้ว่าคนที่ทานผักยากมันเป็นยังไง
ปล.2 เราไม่ค่อยได้ทำหารค่ะ ขอแบบไม่แอควานท์เกินไปนะ T^T
ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ