ทำไมเวลาเรากินของเปรี้ยวๆแล้วถึงท้องร่วงครับ

เวลาเรากินของเปรี้ยวๆแล้วไม่นานทำไมถึงปวดท้องอุจาระครับมันเกี่ยวกับกระเพาะหรือลำไส้ยังไง แล้วที่มีคนบอกถ้ากินเปรี้ยวห้ามกินน้ำตามจะได้ไม่ท้องร่วง มันเกี่ยวกันมั้ยครับเพราะอะไร