ทำปังกรอบมายองเนสแล้วนิ่ม

สวัสดีค่ะ  
      ทำขนมปังกรอบไก่หยองมายองเนส เป็นขนมปังกะโหลกจิ๋ว ชิ้นเล็กๆ  ทาเนยเค็มก่อน แล้วโรยไก่หยอง ราดด้วยมายองเนส  ตอนอบใหม่ๆ กรอบดีค่ะ  แพคใส่ถุง พอจะเอามากิน ขนมปังนิ่มค่ะ  ..ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไร หรือจะแก้ไขยังงัยดี ...ตอนนี้เลยยังไม่กล้าทำขาย
     ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ