สีผมของมนุษย์ตอนเป็นเด็กทารกเป็นสีอ่อน พอโตขี้นกลายเป็นสีเข้มมันเกิดจากอะไรหรอครับ ?

ยกตัวอย่าง เช่น กรณีของผมตอนแรกเกิดเป็นผมสีน้ำตาลอ่อนพอโตขึ้นดำสนิทเลย
กรณีของเพื่อนฝรั่ง ตอนแรกเกิดผมเขาสีน้ำตาลทอง พอโตขึ้นกลายเป็นน้ำตาลอ่อนไม่มีทองผสม
อยากทราบว่ามันเกิดจากอะไรหรอครับ