มีแพลนจะเปิดร้านอาหารอีสานเล็กๆค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

เปิดร้านเล็กๆ มีโต๊ะประมาน4-5โต๊ะค่ะ
มีประสบการณ์ทำอาหารแล้ว
อยากทราบการเตรียมของค่ะเช่นโต๊ะ เก้าอี้ ช้อน จาเป็นต้น มีทุน15000฿ พอจะเปิดได้ไหมค่ะ
ขอคำปรึกษาหน่อยค่ะ...