ร้านอาหารในฮ่องกงคนขายพูดและเข้าใจแมนดารินได้ทุกร้านไหม

จะไปฮ่องกงครั้งแรกครับเลยอยากทราบว่าคนที่โน่นพูดแมนดารินหรือฟังแมนดารินได้ไหม เคยไปสิงคโปร์คนที่โน่นพูดแมนดาริน
ได้เกือบทุกคนเลยสะดวกกว่าพูดอังกฤษ แล้วที่ฮ่องกงระหว่างอังกฤษกับแมนดารินคนที่โน่นสื่อสารอันไหนได้ดีกว่ากันครับ