ขอ how to การใช้สก๊อตไบร์ท ที่ถูกต้องด้วยครับ

เวลาที่เราล้างจาน เราจะใช้ฟองน้ำ หรือที่หลายๆคนเรียกว่า สก๊อตไบร์ท อยากทราบว่า จริงๆแล้วมันใช้ยังไง บางคนใช้ด้านที่เป็นฟองน้ำถู้จาน บางคนใช้ด้านที่หยาบๆ ถู้จาน บางคนบอกด้านไหนก็ได้ บางคนบอก ด้านที่เป็นฟองน้ำ มีไว้สำหรับจุมน้ำยา แล้วใช้ด้านที่หยาบๆ บางคนบอก ด้านหยาบๆ ใช้สำหรับ กระทะ หรือหม้อที่เป็นสแตนเลส เลยอยากรู้จริงๆ ว่า จริงๆแล้ว มันใช้ยังไง