มอร์เตอร์แบบนี้ ที่ใหนมีขายครับ

ขอคำแนะนำหน่อยค่ะหนูอบคุกกี้ในหม้อทอดไม่เคยมีคนรั้งไหนที่ด้านล่างสุกเลยค่ะมันเป็นแบบนี้ตลอดเลยแก้ยังไงได้บ้างคะหนูจะร้องไห้

อากาศไม่ได้ร้อน ทิ้งไว้ในหม้ออบลมร้อน 2 วัน แต่ดมกลิ่นแล้ว ไม่ได้เหม็น 55+ ใช้วิธีหม้อ อบลมร้อนครับ ไม่ได้ปรุง หรือหมักเครื่องปรุงใดๆ ⭕️ อยากรู้ อายุอาหาร ครับ ⭕️

พี่สาวทำปีกไก่อบให้กิน เห็นว่าซื้อหม้ออบมาใหม่ ลองใช้งานจึงเป็นลาภปากแท้ ๆ เห็นว่าซื้อหม้ออบ ไก่ส่วนปีกบน / ปีกกลาง และ ผงหมักไก่ หมดไป 2 แบงค์เทา หมักไก่ด้วยผงหมัก เพิ่มพริกไทยนิดหน่อย หมักก่อน 30 น

ดูจากตอนเอาไปอบก็เป่าลมร้อนเหมือนกัน เลยสงสัย https://youtu.be/7qJWi-oOkME?si=NsiPR-Bfk491qDBW

จากกระทู้เมื่อวาน https://pantip.com/topic/43934080 ที่ได้ทำการหมักปลานิลไว้ เช้านี้นำมาใส่ในหม้ออบลมร้อน แล้วทำแกงจืดหัวไชเท้า ใส่ซี่โครงหมู ให้น้องไว้ซดน้ำแกงอุ่นๆ ปลานิลแห้งไปหน่อย แต่น้องก็กินหมด