หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งเค็ก นำมาทำแป้งเครปญี่ปุ่นได้ไมคับ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
อยากถามว่าแป้งเค็กสามารถนำมาทำเป็นแป้งเครปญี่ปุนได้ไมคับถ้าได้ต้องใช้แป้งยีห้ออะไร พอดีกำลังคิดจะทำสูตรแป้งเครปญี่ปุนด้วยการใช้แป้งเค็กคับ อยากรู้สูตรเครปโดยการใช้แป้งเค๊ก มาทำคับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากได้สูตรแป้งเครปญี่ปุ่นแบบกรอบ
พอดีสนใจจะเปิดร้านขายเครปญี่ปุ่นค่ะ และได้ทดลองทำแป้งเครปโดยใช้สูตรนี้ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ก.ก. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 5 ฟอง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง นมสด 1/2 ลิตร กลิ่นว
สมาชิกหมายเลข 1303170
ขอถามเรื่องการทำขนมปัง
คือไล่อ่านสูตรหลายๆสูตร. บ้างสูตรมีแป้งขนมปังแล้วยังมีแป้งเค็ก. ส่วนบ้างสูตรนอกจากมีแป้งขนมปังแล้วกลับมีแป้งอเนกประสงค์แทนแป้งเค้ก. อยากทราบว่าแป้งเค้กกับแป้งอเนกประสงค์มันทำให้ขนมปังต่างกันอย่างไรค่ะ
มีความจริงใจมาให้
ทำอย่างไรให้ วาฟเฟิล นุ่ม อร่อย คล้ายๆ the waffle บ้างคะ ลองทำดูตามสูตรนี้แนะนำทีค่ะ
สูตรนะจ๊ะ แป้งขนมปัง 250 g แป้งเค๊ก 250 g นมข้นจืด หรือ นมสด 200g ยีส 1ชต เกลือ 1/2ชช ไข่ไก่ 2ฟอง น้ำตาลทราย 100g(แต่น้ำลดเหลือแค่50 g เพราะทำแบบมีไส้) มาการีน 200g สูตรนี้ของคุณ jena_naam นะคะ ขอ
Amanda99
ขอสูตรการทำแป้งเครปญี่ปุ่นแบบกรอบ
ขอสูตรการทำแป้งเครปญี่ปุ่นแบบกรอบ ทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จ
สมาชิกหมายเลข 1090846
ขอสูตร แป้งเครปกรอบค่ะ
อยากถามว่าส่วนผสมของแป้งเครปญี่ปุ่น นอกจากจะใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์แล้ว ต้องใส่แป้งอะไรไปเพิ่มรึเปล่าค่ะ พอดีได้สูตรมาจากในเน๊ต ใส่แต่แป้งอเนกประสงค์ ลองทำดูแล้วไม่เห็นกรอบแบบที่เค้าขายมืออาชีพกันเลยค่
สมาชิกหมายเลข 1209447
แป้งเครปญี่ปุ่นใช้ไม่หมดแล้วแช่ตู้เย็นค้างคืนไว้แล้วนิมควรแก้ไขยังไงค่ะ
เราเพิ่งหัดทำเครปค่ะแต่มีปันหาพอดีเราผสมแป้งไว้1สูตร(สูตรได้จากร้านที่ซื้อเตามา)เราก้หัดหมุนแต่มันดึกแล้วแป้งไม่หมดก้อเลยเก็บแช่ตู้เย็นไว้แล้วเย็นๆอีกวันก้อเอาออกมาหัดหมุนอีกลายดป็นแป้งที่หมุนเส็ดไม่ก
สมาชิกหมายเลข 4778404
ปลาเกล็ดขาวทอดยังไงให้กรอบ
ปลาเกล็ดขาวสดจากทะเล มีวิธีทอดหรือสูตรที่ทำให้กรอบไหม่ครับ แบบไม่อมน้ำมันเเล้วกรอบนาน มีวิธีไหม่ครับ หรือใช้แป้งแบบไหนน้ำมันยีห้อไหน ช่วยแนะนำหน่อยครับ 😂
สมาชิกหมายเลข 3639001
หาแหล่งซื้อ อุปกรณ์ วัตถุดิบ ทำเครปญี่ปุ่น ในกทม.ค่ะ
พอดีได้สูตรแป้งเครปญี่ปุ่นมา แล้วอยากลองทำขายแถวบ้านวันหยุดเสาร์อาทิตย์ดูอ่ะค่ะ แค่พอได้ค่าขนมไปเรียน จะได้ไม่ต้องรบกวนแม่เยอะก็พอ (ออกนอกเรื่องแล้ว 55 ) ไม่ทราบว่ามีใครพอจะรู้จักแหล่งขายของพวกอุปกรณ์
สมาชิกหมายเลข 1096441
การใช้แป้งเครปญี่ปุ่นแช่ค้างคืนต้องทำยังไงค่ะ
ขายเครปญี่ปุ่นแล้วแป้งเครปญี่ปุ่นเหลือ เราก็เอาไปแช่ตู้เย็นเพราะเจ้าของสูตรแป้งเขาบอกว่าแป้งที่เหลือแช่ค้างคืยได้1คืน แต่พอเอามาใช้มันค้นค่ะ เราก็คนนานมากแต่ก็ยังค้น ใครมีวิธีใช้แป้งที่ค้างคืนช่วยแนะน
สมาชิกหมายเลข 2822643
ขอสูตรเครปเค้กญี่ปุ่น
ขอสูตรและวิธีทำด้วยค่ะ และสูตรเครปญี่ปุ่นสามารถทำเป็นเครปเย็นได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆนะคะะะะะ
สมาชิกหมายเลข 2136303
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งเค็ก นำมาทำแป้งเครปญี่ปุ่นได้ไมคับ