ผักโหบเหบหรือผักสันตะวา ผักพื้นบ้าน กินกับน้ำพริกอร่อยกลางทุ่งกันเลยทีเดียว

ผักโหบเหบหรือผักสันตะวาหรือสันตะวาใบพาย ผักพื้นบ้าน กินกับน้ำพริกอร่อยกลางทุ่งกันเลยทีเดียว
ผักโหบเหบ จะอยู่ใต้น้ำ ลักษณะต้นจะเป็นกอ ใบกรอบ รสชาต จืด มัน กินกับน้ำพริกอร่อยมาก
ผักโหบเหบจะไม่ค่อยเห็นวางขายตามท้องตลาด
ส่วนมากเก็บมาแล้วจะทานกันสดๆๆ แซ่บอร่อยกลางทุ่งกันเลยทีเดียว  ขอบอกจ้า