หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามผู้รู้เรื่องผลกระทบกับเตาไมโครเวฟ
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
ฟิสิกส์
เคมี
ทราบว่าความร้อนที่ใช้ไมโครเวฟอุ่นอาหาร เกิดจากการกระตุ้นให้โมเลกุลของอาหารสั่นจนเกิดความร้อน อยากทราบว่าวิธีการที่กล่าวมานี้ทำให้โครงสร้างของโมเลกุลในอาหารเปลี่ยนแปลงไปหรือไม่อย่างไร ครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กล่องพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟได้ปล่อย ‘ไมโครพลาสติก’ ลงสู่ ‘อาหาร’ เพราะความร้อนและแรงสั่นสะเทือนกระตุ้นพลาสติกหลุดออกง่าย
กล่องพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟได้ปล่อย ‘ไมโครพลาสติก’ ลงสู่ ‘อาหาร’ เพราะความร้อนและแรงสั่นสะเทือนกระตุ้นพลาสติกหลุดออกง่าย ยิ่งภาชนะเก่า มีรอยขีดข่วน ยิ่งปล่อยมาก ในยุคที่ความ
สมาชิกหมายเลข 2933266
กล่องพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟได้ปล่อย ‘ไมโครพลาสติก’ ลงสู่ ‘อาหาร’ (เรากินไปจะปลอดภัยไหม?)
เพราะความร้อนและแรงสั่นสะเทือนกระตุ้นพลาสติกหลุดออกง่าย ยิ่งภาชนะเก่า มีรอยขีดข่วน ยิ่งปล่อยมาก . ในยุคที่ความเร่งรีบเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต บรรจุภัณฑ์อาหารที่ “เข้าไมโครเวฟได้” (Microwave S
Lady_Simplicity
อุ่นอาหารในไมโครเวฟ .. ทำเพลิงไหม้ห้องพัก
ช่วงปิดเทอมปล่อยเด็กอยู่บ้าน ต้องระมัดระวังไฟไหม้ กันหน่อยครับ ไม่รู้ว่า อุ่นนานขนาดไหน ใส่ภาชนะอะไรไป มันไหม้รุนแรงได้ .. หว้าก้อ ช่วยวิเคราะห์ที อะไรไหม้ได้บ้าง https://www.youtube.com/watch?v=pUQ
สมาชิกหมายเลข 4755513
เกี่ยวกับเตาไมโครเวฟ
เตาอบไมโครเวฟ อุ่นอาหารได้ไม่ถึง 5นาที เครื่องดับ เหมือนมันร้อนเกินไป ทุกวันนี้เลยใช้อุ่นแค่มื้อละ ไม่เกิน 4นาที ก็พอไปได้ อยากทราบว่า ควรซ่อม หรือซื้อใหม่ดี ครับ.
สมาชิกหมายเลข 2981088
หม้อทอดความร้อน กับ ไมโครเวฟ เปรียบเทียบความแตกต่าง
หม้อทอดความร้อน และ ไมโครเวฟ เป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่หลายๆบ้านมีหลายๆครัวเรือนมี มีความสะดวกสบาย สามารถอำนวยความสะดวกให้แก่คุณพ่อบ้านแม่บ้านได้เพลิดเพลินกับการทำอาหารและรังสรรค์เมนูที่หลากหลายได้ แต่ทั้
MidoriWizard24
แช่เย็นข้าวก่อนกิน คุมระดับน้ำตาลหลังมื้ออาหารได้
วลาพูดถึง “คาร์โบไฮเดรต” หลายคนมักนึกถึงภาพของน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูง น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น หรือความเสี่ยงโรคเบาหวาน แต่ในทางโภชนาการคาร์โบไฮเดรตไม่ได้เหมือนกันทั้งหมด และแม้แต่
สมาชิกหมายเลข 8484601
การอุ่นไส้กรอกในเตาไมโครเวฟอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ได้ในบางกรณี
การอุ่นไส้กรอกในเตาไมโครเวฟอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ได้ในบางกรณี เนื่องจาก: • สารไนไตรต์และไนเตรต: ไส้กรอกมักมีสารเหล่านี้ซึ่งสามารถกลายเป็นสารก่อมะเร็งเมื่อถูกความร้อนสูง. &bu
Magpies
เตาไมโครเวฟ ไฟส่องสว่างในตู้ไม่ติด แต่อุ่นอาหารได้ร้อนปกติ ไม่มีอะไรต้องกังวลใช่ไหมครับ
เตาไมโครเวฟโตชิบ้าเพิ่งซื้อได้ไม่นานแต่ไฟส่องสว่างในตู้ไม่ติด แต่อาหารอุ่นได้ร้อนปกติ ถ้าขี้เกียจซ่อม แล้วใช้อุ่นอาหารไปเรื่อยๆ มีผลเสียอะไรกับอาหารที่จะกินไหมครับ
ผมจะถือว่าเป็นคำชมก็แล้วกัน
รายการ SciFind ตอนที่ 4 "ไมโครเวฟ อันตรายจริงหรือ"
คลิปที่ 4 ของ Sci Find มาฟังการตอบข้อสงสัยของการใช้ไมโครเวฟ..จาก อ.ยอ หรือ ผศ.ดร.สุรเชษฐ์ หลิมกำเนิด ..อะไรที่เป็นแค่ความเชื่อ อะไรที่เป็นเรื่องจริง..ความปลอดภัยและอันตรายที่เกิดจากไมโครเวฟ รับรองว่าด
JD300
ทำไมอาหารสำเร็จทีใส่กล่องขายตาม 7-11 เวลาใส่ไมโครเวฟถึงร้อนได้ ในเมื่อไม่มีน้ำในกล่องอาหาร
ปกติ การทำให้ร้อนในไมโครเวฟ คือ การสั่นโมเลกุลน้ำ ทำให้เกิดความร้อน แล้วความร้อนไปทำให้อาการสุก หรือ อุ่น อีกทีหนี่ง แต่ทำไมอาหารสำเร็จใส่กล่อง จึงอุ่นให้ร้อนได้ครับ โดยไม่มีน้ำ ขอบคุณทุกท่านทีเข้า
นมสิการ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
ฟิสิกส์
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามผู้รู้เรื่องผลกระทบกับเตาไมโครเวฟ