หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกิมจิ แล้วขม เกิดจากอะไรค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารเกาหลี
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
ผัก
ทำกิมจิ แล้วขม เกิดจากอะไรค่ะ
ส่วนผสมน้ำซอส ดังนี้ค่ะ
►กระเทียม
►ขิง
►หอมใหญ่
►แอปเปิล
►สาลี่
►พริกเกาหลี
►น้ำตาล
►น้ำปลา
ผักกาดแช่น้ำเกลือประมาณ 8 ชม. ล้างน้ำ 3-4 รอบ พักไว้จนสะเด็ดน้ํา แล้วนำมาคลุกกับซอสที่ทำไว้ค่ะ ทิ้งไว้ข้างนอกหนึ่งคืน ชิมดูก็เปรี้ยวนะคะ แต่มันขมนิดหน่อยนะคะ ไม่ได้เยอะมากแต่รู้สึกได้ เป็นเพราะอะไรคะ ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กิมจิขม
กิมจิผักกาดขาว เคยสั่งร้านในเน็ตมาอร่อยค่ะไม่ขมแต่น้อยเลยลองเปลี่ยนร้านดูเพิ่งได้มาเมื่อวาน ชิมดูแล้วมันขมอ่ะค่ะ มีวิธีแก้ยังไงให้มันขมน้อยลงบ้างไหมคะ คือขมแบบน
สมาชิกหมายเลข 2662927
ใครเคยทำกิมจิทานเองแล้วไม่เคยได้ผล มาทางนี้จ้า
ใครเคยทำกิมจิทานเองแล้วไม่เคยได้ผล มาทางนี้จ้า บางคนทำยังไง้ยังไงมันก็ไม่เป็นกิมจิสักที จนถอดใจแล้วใช่มั้ยคะ .. แต่ อย่ากังวลไป ในฐานะแม่บ้านเกาหลีลูกหนึ่ง ได้ม
สมาชิกหมายเลข 3564292
ทำแหนมหมูง่ายๆไว้ทานเอง
#แหนมหมู แหนมตุ้ม สันนอกหมูบด 800 กรัม หนังหมูต้มสุก 350 กรัม เกลือป่น 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา กระเทียมแกะเปลือกตำละเอียด 150 กรัม พริกสด วิธีทำ คลุกเคล้าผสม
Supatta_tun
ทำเองสิคะ ☆ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ☆ อันยอง!! ทานข้าวก้นค่ะโอปป้า 🍜🍜
เมนูเคลียร์ตู้เย็น มีผักเหลือๆ อย่างละนิดหน่อย ก็เนรมิตเมนูเกาหลีเองได้ที่บ้านค่ะ ส่วนผสม (ตามสูตรคือผักด้านล่างนี้ แต่เรามีอะไรก็ใส่ตามที่มีได้แก่ แตงกวา แครอท
ฟูม่อน
แ ก ง ส้ ม กุ้ง Shrimp Sour Soup
. แ ก ง ส้ ม กุ้ง Shrimp Sour Soup 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ กุ้งสด 500 กรัม พริกแกงส้ม 150 กรัม หัวไชเท้า และผักสดต่างๆตามต้องการ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว เกลือป่น น้ำมะ
Xai PM
ซุปผัก เร่งเผาผลาญ ยิ่งกินมากยิ่งผอม จริงหรือมั่ว ใครเคยลองช่วยตอบทีค่ะ
วิธีทำซุปผัก เครื่องปรุง - กะหล่ำปี 1 หัว - พริกตุ้มหวาน 2 เม็ด - มะเขือเทศกระป๋อง หรือมะเขือเทศสด 4 ลูก - แครอท 3 หัว - ต้มหอม 1 กำใหญ่ - หัวหอมใหญ่ 4 หัว หรือ
หมูมู่คุง
ทั้งหมดนี้กี่แคลเลอรรี่คะ
ข้าวขาว1-1ทัพพีครึ่ง ไข่ต้ม1ฟอง ผัดผัก มีแซลมอล1ชิ้น แตงกวาอันใหญ่1ลูก มะเขือเทศลูกเล็ก1แพ็ค ประมาณ15ลูก ฟักทองสไลด์แผ่นบางๆประมาณ10กว่าแผ่น น้ำมันพืช2ช้อนชา เก
สมาชิกหมายเลข 3574013
Merry Christmas วันคริสต์มาสนี้ไม่มีหรอกไก่งวง มีแต่ ไก่จ๋าาาาา..เอ๊ย ไก่ทอด ไม่เกาหลีนะ แต่มีกิมจิด้วย🧑🎄🎄🌲🎁
Merry Christmas! ค่ะ 🧑🎄🎄🌲🎁 เพื่อนสมาชิกชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้เป็นวัน Kiss mas! เอ๊ย! Kid mas! เอ๊ย! Christmas! ตามธรรมเนียมฝรั่ง ส่วนใหญ่หนึ่งในอาหารที่
กุหลาบขาวเดียวดาย
กิมจิ อาหารเกาหลี
กิมจิ อาหารเกาหลี วันพฤหัสบดีที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ กิมจิ..ผัดมะระหวาน..ปลาดุกย่าง..มะเขือเทศผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้อง กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแบบผัก
สมาชิกหมายเลข 2148931
กิมจิยี่ห้อไหนอร่อยถูกปาก ควรค่าแก่การตำ
เราอยากกินหมูสามชั้นย่างแบบย่างเกาหลีมากๆ แต่ถ้าไม่มีกิมจิมันก็จะเลี่ยน แต่พอซื้อกิมจิในซุปเปอร์ก็ไม่อร่อยเลยย ไม่เลยสักนิด บางทีก็เค็ม บางทีก็รสชาติแปลกๆ อยากท
สมาชิกหมายเลข 6115859
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเกาหลี
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
ผัก
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกิมจิ แล้วขม เกิดจากอะไรค่ะ
ส่วนผสมน้ำซอส ดังนี้ค่ะ
►กระเทียม
►ขิง
►หอมใหญ่
►แอปเปิล
►สาลี่
►พริกเกาหลี
►น้ำตาล
►น้ำปลา
ผักกาดแช่น้ำเกลือประมาณ 8 ชม. ล้างน้ำ 3-4 รอบ พักไว้จนสะเด็ดน้ํา แล้วนำมาคลุกกับซอสที่ทำไว้ค่ะ ทิ้งไว้ข้างนอกหนึ่งคืน ชิมดูก็เปรี้ยวนะคะ แต่มันขมนิดหน่อยนะคะ ไม่ได้เยอะมากแต่รู้สึกได้ เป็นเพราะอะไรคะ ขอบคุณค่ะ