KOBUNE ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดเก่าแก่ของเมืองไทยที่อยู่รอดมาได้อย่างยาวนาน ท่ามกลางร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่จำนวนมาก
เฮียจำไม่ได้เลยว่าครั้งสุดท้ายที่ไปกินร้านนี้มันตอนไหนกัน มันน่าจะนานมากหลายปีแสงกันเลยทีเดียว
ที่ไม่ได้ไปกินนานก็เพราะว่ากรุงเทพมีร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่เยอะแยะเต็มไปหมด เฮียก็ต้องอยากไปลองของใหม่ๆเป็นเรื่องธรรมดา

จนวันก่อนเฮียผ่านไปแถว CTW เลยไปเจอร้าน KOBUNE กำลังจัดโปรลดราคาน่าสนใจอยู่ เฮียเลยต้องเข้าไปจัดซะหน่อย
จริงๆตอนเฮียกำลังรอพนักงานเอาเมนูมาให้ดูเฮียเกือบจะเดินออกไปละ เพราะว่าไม่มีใครสนใจเฮียเลย
ปล่อยเฮียนั่งรอกับคุณแฟนเป็นหมาเหงากันเลย แต่ก่อนที่จะเดินออกนิดเดียวพนักงานถึงได้เดินเอาเมนูมาให้เฮีย

อันนี้เป็น 2 เมนูที่เฮียเล็งไว้ หน้าตาดูดีมี Potential หมูชาชูแลดูสวยงามดีจริงๆ

บรรยากาศของร้าน KOBUNE สาขา CTW ในรูปอาจจะดูว่าร้านมีลูกค้าค่อนข้างน้อย
แต่จริงๆก็มีลูกค้านั่งอยู่ประมาณนึงนะ แต่เฮียกลัวว่าจะไปถ่ายติดเขามาเลยเบี่ยงๆไปถ่ายมุมที่คนน้อยๆมาให้ดูแทน

ส่วนอันนี้เป็นอีกเมนูที่เฮียสั่งมา กำลังอยากกินพอดีข้าวหน้าหมูทอด

รออยู่สักพักน้องพนักงานก็ยกตัวข้าวหน้าหมูทอดมาเสิร์ฟ
หน้าตาอาจจะดูไม่กรอบเท่าไหร่แต่กินจริงดันกรอบใช้ได้นะ

ตัวเนื้อหมูก็นุ่มกำลังดี พวกไข่อะไรก็ใช้ได้หมดเลย
อร่อยแบบไม่น่าเชื่อว่าจะอร่อยแหะเมนูนี้ Surprise ครั้งที่ 1

ทางร้านเขาจะมีน้ำซุปมาให้ซดด้วยนะ

ส่วนเมนูราเมนซุปพะโล้ญี่ปุ่นที่เฮียสั่งไป ตอนยกมานี่เฮียงงมาก
งงแรกก็คือตัวน้ำซุปราเมน มันดูเป็นซุปทงคตสึที่ข้นมากๆ
มองดูจากสายตานี่ทุกคนต้องคิดว่ามันข้นคลั่กเหมือนร้าน Bankara Ramen แน่นอน
แต่พอเฮียชิมจริงๆมันไม่ได้ข้นอะไรขนาดนั้น ค่อนข้างเบาบางทีเดียว โดนหลอกซะงั้น
แต่ไข่อะไรเขาก็ทำออกมาได้ดีนะ Surprise ครั้งที่ 2

ส่วนงงที่สองคือหมูชาชูของจริงไม่เหมือนในรูปเลยแม้แต่น้อย
ในรูปนี่ม้วนกลมมาอย่างสวยเลย ของจริงนี่มันไม่ใช่อ่ะ
แต่น้องหมูเขาก็ไม่ได้แย่นะ อร่อยพอได้ทีเดียว แค่ไม่ตรงปกเท่านั้นเอง 555
Surprise ครั้งที่ 3

หลังจากกินกันเสร็จ ระหว่างที่เฮียกำลังเรียกพนักงานเช็คบิลนั้น ทางน้องพนักงานก็ยกจานอะไรไม่รู้มาเสิร์ฟให้เฮียบนโต๊ะ
ปรากฎว่ามันเป็นวุ้นอะไรซักอย่างที่โรยหน้ามาด้วยน้ำตาลอีกที
แม้ว่าน้องวุ้นจานนี้จะไม่ได้เป็นขนมที่อร่อยเลิศเลออะไร แต่พอทางร้านเลือกที่บริการขนมหวานปิดท้ายให้กับลูกค้ากันแบบฟรีๆอย่างนี้
ลูกค้าอย่างเฮียก็เลยรู้สึกดีกับร้าน KOBUNE ไปเลยแบบอัตโนมัติ แม้ว่าก่อนหน้านี้จะเพิ่งงงๆกับเมนูที่สั่งไปก็ตาม
Surprise ครั้งที่ 4
สรุป
แม้ว่า KOBUNE อาจจะไม่ได้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยขั้นเทพ
แต่ร้านนี้ก็มีดีตรงที่รู้จักมัดใจลูกค้าด้วยขนมของหวานที่ให้ทานกันฟรีๆ
นี่คงเป็นเหตุผลที่ทำให้ร้าน KOBUNE อยู่รอดมาได้อย่างยาวนานซินะ
สุดท้ายนี้ ต้องขอบอกทุกคนว่า รีวิวนี้เป็นการรีวิวจากการที่เฮียได้ไปลองชิมแบบจริงๆ ซึ่งบางทีการที่เฮียชมว่าเมนูนี้อร่อย หรือเมนูนี้ยังไม่โดน อาจจะไม่ตรงกับความคิดของคนอื่นๆก็ได้ เพราะว่าแต่ละคนต่างก็มีความชอบ มีรสนิยม ไม่เหมือนกัน หรือคนทำอาจจะเป็นคนละคน
ยังไงถ้าอยากจะให้รู้แน่ๆว่าร้านนี้ เมนูนี้ มัน "โดน" หรือ "ไม่โดน" ก็คงต้องไปลองชิมของจริงกันดูอีกทีนะ อันนี้เฮียว่าชัวร์สุด
ขอบคุณทุกคนที่อ่านรีวิวนี้ของเฮียนะ แต่ถ้าใครไม่อยากพลาดโปรลดราคาร้านอาหารต่างๆ หรือสนใจด้านการชิมอาหาร ขนม หรือว่ามีร้านอร่อยๆอยากจะแนะนำให้เฮียตามไปชิมก็มาบอกเฮียมาได้เลยนะที่
Facebook =
https://www.facebook.com/eatbypro
Instagram =
https://www.instagram.com/eatbypro
แล้วพบกันใหม่ในรีวิวตอนต่อไป SEE YOU AGAIN SOON
[CR] Eat by Pro พาไปชิม "KOBUNE" ร้านนี้มี Surprise ตั้งแต่ “ต้นจนจบ”
เฮียจำไม่ได้เลยว่าครั้งสุดท้ายที่ไปกินร้านนี้มันตอนไหนกัน มันน่าจะนานมากหลายปีแสงกันเลยทีเดียว
ที่ไม่ได้ไปกินนานก็เพราะว่ากรุงเทพมีร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่เยอะแยะเต็มไปหมด เฮียก็ต้องอยากไปลองของใหม่ๆเป็นเรื่องธรรมดา
จนวันก่อนเฮียผ่านไปแถว CTW เลยไปเจอร้าน KOBUNE กำลังจัดโปรลดราคาน่าสนใจอยู่ เฮียเลยต้องเข้าไปจัดซะหน่อย
จริงๆตอนเฮียกำลังรอพนักงานเอาเมนูมาให้ดูเฮียเกือบจะเดินออกไปละ เพราะว่าไม่มีใครสนใจเฮียเลย
ปล่อยเฮียนั่งรอกับคุณแฟนเป็นหมาเหงากันเลย แต่ก่อนที่จะเดินออกนิดเดียวพนักงานถึงได้เดินเอาเมนูมาให้เฮีย
อันนี้เป็น 2 เมนูที่เฮียเล็งไว้ หน้าตาดูดีมี Potential หมูชาชูแลดูสวยงามดีจริงๆ
บรรยากาศของร้าน KOBUNE สาขา CTW ในรูปอาจจะดูว่าร้านมีลูกค้าค่อนข้างน้อย
แต่จริงๆก็มีลูกค้านั่งอยู่ประมาณนึงนะ แต่เฮียกลัวว่าจะไปถ่ายติดเขามาเลยเบี่ยงๆไปถ่ายมุมที่คนน้อยๆมาให้ดูแทน
ส่วนอันนี้เป็นอีกเมนูที่เฮียสั่งมา กำลังอยากกินพอดีข้าวหน้าหมูทอด
รออยู่สักพักน้องพนักงานก็ยกตัวข้าวหน้าหมูทอดมาเสิร์ฟ
หน้าตาอาจจะดูไม่กรอบเท่าไหร่แต่กินจริงดันกรอบใช้ได้นะ
ตัวเนื้อหมูก็นุ่มกำลังดี พวกไข่อะไรก็ใช้ได้หมดเลย
อร่อยแบบไม่น่าเชื่อว่าจะอร่อยแหะเมนูนี้ Surprise ครั้งที่ 1
ทางร้านเขาจะมีน้ำซุปมาให้ซดด้วยนะ
ส่วนเมนูราเมนซุปพะโล้ญี่ปุ่นที่เฮียสั่งไป ตอนยกมานี่เฮียงงมาก
งงแรกก็คือตัวน้ำซุปราเมน มันดูเป็นซุปทงคตสึที่ข้นมากๆ
มองดูจากสายตานี่ทุกคนต้องคิดว่ามันข้นคลั่กเหมือนร้าน Bankara Ramen แน่นอน
แต่พอเฮียชิมจริงๆมันไม่ได้ข้นอะไรขนาดนั้น ค่อนข้างเบาบางทีเดียว โดนหลอกซะงั้น
แต่ไข่อะไรเขาก็ทำออกมาได้ดีนะ Surprise ครั้งที่ 2
ส่วนงงที่สองคือหมูชาชูของจริงไม่เหมือนในรูปเลยแม้แต่น้อย
ในรูปนี่ม้วนกลมมาอย่างสวยเลย ของจริงนี่มันไม่ใช่อ่ะ
แต่น้องหมูเขาก็ไม่ได้แย่นะ อร่อยพอได้ทีเดียว แค่ไม่ตรงปกเท่านั้นเอง 555
Surprise ครั้งที่ 3
หลังจากกินกันเสร็จ ระหว่างที่เฮียกำลังเรียกพนักงานเช็คบิลนั้น ทางน้องพนักงานก็ยกจานอะไรไม่รู้มาเสิร์ฟให้เฮียบนโต๊ะ
ปรากฎว่ามันเป็นวุ้นอะไรซักอย่างที่โรยหน้ามาด้วยน้ำตาลอีกที
แม้ว่าน้องวุ้นจานนี้จะไม่ได้เป็นขนมที่อร่อยเลิศเลออะไร แต่พอทางร้านเลือกที่บริการขนมหวานปิดท้ายให้กับลูกค้ากันแบบฟรีๆอย่างนี้
ลูกค้าอย่างเฮียก็เลยรู้สึกดีกับร้าน KOBUNE ไปเลยแบบอัตโนมัติ แม้ว่าก่อนหน้านี้จะเพิ่งงงๆกับเมนูที่สั่งไปก็ตาม
Surprise ครั้งที่ 4
แม้ว่า KOBUNE อาจจะไม่ได้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยขั้นเทพ
แต่ร้านนี้ก็มีดีตรงที่รู้จักมัดใจลูกค้าด้วยขนมของหวานที่ให้ทานกันฟรีๆ
นี่คงเป็นเหตุผลที่ทำให้ร้าน KOBUNE อยู่รอดมาได้อย่างยาวนานซินะ
สุดท้ายนี้ ต้องขอบอกทุกคนว่า รีวิวนี้เป็นการรีวิวจากการที่เฮียได้ไปลองชิมแบบจริงๆ ซึ่งบางทีการที่เฮียชมว่าเมนูนี้อร่อย หรือเมนูนี้ยังไม่โดน อาจจะไม่ตรงกับความคิดของคนอื่นๆก็ได้ เพราะว่าแต่ละคนต่างก็มีความชอบ มีรสนิยม ไม่เหมือนกัน หรือคนทำอาจจะเป็นคนละคน
ยังไงถ้าอยากจะให้รู้แน่ๆว่าร้านนี้ เมนูนี้ มัน "โดน" หรือ "ไม่โดน" ก็คงต้องไปลองชิมของจริงกันดูอีกทีนะ อันนี้เฮียว่าชัวร์สุด
ขอบคุณทุกคนที่อ่านรีวิวนี้ของเฮียนะ แต่ถ้าใครไม่อยากพลาดโปรลดราคาร้านอาหารต่างๆ หรือสนใจด้านการชิมอาหาร ขนม หรือว่ามีร้านอร่อยๆอยากจะแนะนำให้เฮียตามไปชิมก็มาบอกเฮียมาได้เลยนะที่
Facebook = https://www.facebook.com/eatbypro
Instagram = https://www.instagram.com/eatbypro
แล้วพบกันใหม่ในรีวิวตอนต่อไป SEE YOU AGAIN SOON
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น