ช่วยสาธิตการนำไส้ปลาดุกออกได้มั้ยครับ หรือการทำปลานั่นเอง ก่อนนำไปประกอบอาหาร

สวัสดี ตอนดึกๆ ใครที่ยังไม่นอนก็คงได้ไอเดีย เมนูสำหรับวันพรุ่งนี้นะคะ ปลาดุกผัดพริกแกงใต้ เดืนตลาดวันนี้ มีร้านใหม่มาขายปลาดุกหั่นชิ้น โลละ 75 บาท ตัดหน้าร้านดั้งเดิมขายโลละ 80 มีหรือที่เราจะไม่ช่วยอุ

ปลาดุกย่าง วันพฤหัสบดีที่ 19 มิถุนายน พ.ศ.2568 รายการอาหารวันนี้ ปลาดุกย่าง..น้ำพริกอ่อง..กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา..ถั่วผัดไข่ พออยู่ท้อง แนวคิดวันนี้ ปรัชญาชีวิตในการใช้สติคือการมีสติรู้ตัวอยู่กับปัจจุบั

ปลาไทยไร้เกล็ด 1 ชนิด คู่ครัวคนไทย มีโอเมก้า 3 อุดมโปรตีน วิตามิน แคลอรี่ต่ำ ของดีไม่จำเป็นต้องแพง! ปลาที่คนไทยคุ้นเคยมานาน หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อ "ปลาดุก" อย่างแน่นอน เพราะเป็นปลาที่หารับป

ผ่านไปเมืองเพชรบุรีเพื่อไปแวะทานก๋วยเตี๋ยวร้านเจ๊กเอี่ยว ลูกชิ้นปลา หน้าตลาดอนามัย ก๋วยเตี๋ยวยังอร่อยเหมือนเดิม โดยเฉพาะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ที่ทางร้านลวกเส้นได้โดยเส้นไม่ติดกันเป็นก้อน น้อยร้านที่ลวกไ

“ขนมผูกรัก”  ขนมกินเล่นกรุบกรอบไส้ปลา ที่มีรสชาติคล้ายขนมปั้นขลิบไส้ปลาที่เรารู้จักกันดี แต่จะมีความพิเศษที่เป็นความสะดุดตาแรกเห็นก็คือ  “ลักษณะการห่อ” ที่จะผูกแ

วันนี้วันหยุดไปจ่ายตลาด เห็นปลาดักสดด 🐟🐟🐟 ลักษณะตัวปลาคล้ายปลาดุก แต่ตัวเล็กกว่า ได้ซื้อมา 1 กิโล มีไข่บ้าง ไม่มีไข่บ้าง นำมาล้างเอาเหงือก เอาไส้ออกล้างให้สะอาดอีกครั้ง ตั้งหม้อใส่กะทิ พร้อมเครื่องแกง

ปกติไม่ชอบกินปลาร้ามาแต่เด็ก แต่ยกเว้นเมนูนี้เมนูเดียวที่ต้องยอม “ปลาดุกต้มปลาร้า” ได้กินทีก็กลับบ้านเท่านั้น และพอไม่ได้กลับนาน ๆ อยากกินขึ้นมาก็เลยต้องลองทำเอง ส่วนประกอบ แน่นอนคือปลาด

เป็นมือใหม่ครับ อยากทราบว่าน้องปลาบางตัวทำพฤติกรรมตามรูป น้องจะเป็นอะไรมั้ยครับ อันตรายมั้ย ตอนนี้แอบรู้สึกกังวลครับ