ไม่ค่อยได้กินปลาไหลย่างซีอิ๊ว เลยจำรสชาติไม่ได้ อยากทราบว่าถ้าใช้ปลาดุกแทนปลาตูหนา จะได้รสชาติที่ใกล้เคียงไหมคะ

วันอาทิตย์ที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:57 น. 📌 ป.ปลาเผา 💵 250 บาท ★★★★★ ปลาเผาอยู่ริมถนนลงหาดบางแสน ฝั่งขาออกไปทางแยกรังเร ที่จอดรถเยอะ จะกินที่ร้าน ก็ยุงเยอะ เยอะทุกร้านในย่านบางแสน เ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเติมพลังในตอนเช้าๆกันค่ะ &

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ

ซีอิ้วขาวหมดได้แต่ขาดไม่ได้ บทความนี้ทำให้แม่นันได้พบกับทายาทเจ้าของโรงซี่อิ๊ว และได้พาแม่นันชมโรงงานผลิตอย่างละเอียด แต่ก่อนไปชมโรงงาน เรามาค้นหาความอร่อยของซี่อิ๊วในตำนานนี้กันก่อนค่ะ....... “