รักนี้เกิดขึ้นบนเตา(หมูกะทะ)

ของมันอร่อยเกินจะห้ามใจ😁😁 ผศ.นพ.สุรัตน์ ตันประเวช แพทย์เวชปฏิบัติทางประสาทวิทยาที่มีความเชี่ยวชาญพิเศษด้านสมองและความผิดปกติทางประสาทวิทยา ด้วยปริญญาจากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้โพสต์ข้

ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ

ช่วงนี้มีสิทธิ์คนละครึ่งออกมาให้ใช้กัน หลายๆคนก็มุ่งเป้าไปใช้สิทธิ์กันกับร้านบุฟเฟ่ต์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านแนวหมูกะทะที่เข้าร่วม วันนี้ผมเลยมาฉลองเลี้ยงส่งรุ่นน้องที่บริษัทกับร้านละแวกบ้านของเขากันหน

ทุกวันนี้ในโลกโซเชียลคงหนีไม่พ้นเกี่ยวกับการลงภาพสวยๆต่างๆและก็ร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์นี้ก็เป็นอีกร้านนึงที่เปิดกันทั่วประเทศหลายสาขาหลายที่ทุกคนเข้าถึงได้แต่ก็มีร้านที่เลียนแบบกันพวกของทั้งเล่นอะไรต่างๆ

มื้อเย็น กินดึกอีกแล้ว แม่เปปไม่ใช่สายหมูกะทะ แต่เมื่อมีคนชวนไปกินก็ไม่อยากขัดใจ ไปกินๆ กับเขาซะจะได้จบๆ 55 ร้าน หม่ำ หม่ำ หมูกะทะ สาขาเมืองทองธานี ร้านอยู่ถนนบอนด์สตรีท ด้านหลัง ธ.ไทยพาณิชย์ ร้านโ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๅ วัตถุดิบไม่มาก วิธีทำไม่ยุ่งยาก มาเริ่มกันเลยครับ เครื่องปรุงมีแค่นี้ครับ เส้นหมี่ ผักกระเฉด กุ้งสด พริก กระเทียม วัตถุดิบพร้อมเริ่มลงมือกันเลยครับ เอาเส้นหมี่แช่น้ำพอนิ่มแล

ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3