ข้าวหมกไก่ที่เม็ดข้าวไม่ใช่สีเหลืองเหมือนที่เคยเห็น แต่เป็นสีแบบนี้ ไม่ทราบว่า เป็นสูตรของทางมุสลิมเช่นกันใช่ไหมครับ

อยากเห็นอาหารบ้านๆที่ทำทานกัน ผมสนใจมานานแล้ว ผมชอบอาหารใต้ ผมชอบอาหารมุสลิม แต่เมนูที่ผมรู้จักก็มีเพียงไม่กี่อย่าง เช่นข้าวหมกไก่ หรือแกงเหลือง แกงไตปลา ผัดสะตอ ใบเหลียง ลูกเนียง ซึ่งผมเชื่อว่าคงไ

แต่พอต้มหมูคลุกข้าวบ้างก็ไม่กินข้าวกินแต่หมู

ตอนเด็ก ผมเคยกิน ข้าวหมกไก่เจ้าหนึ่ง ที่อร่อยมาก มีรสเผ็ดนิดหน่อย และรสชาติ ค่อนข้างเข้ม มีสีเหลืองแบบ dark yellow มี ผงสีดำและแดงติดตามเม็ดข้าว&