แนะนำอาหารที่ ''เด็ก'' ก็ทำได้ทีครับ

มาม่าผัดไก่ ใส่ขึ้นช่าย
ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง
เกี๋ยมอี๋ผัดฮ่องเต้

มาม่าผัดไก่ใส่ขึ้นช่าย
ลวกเส้นมาม่าเตรียมไว้
หันมาผัดไก่ ที่หั่นชิ้นพอดีคำ ตอกไข่ผัดให้สุก
เอาเส้นลงผัดต่อ ปรุงรสดี พริกไทย
ปิดไฟใส่ขึ้นช่ายสับ คลุกแล้วเสริฟ

ข้าวต้มทรงเครื่อง
ปอกสับกระเทียม เจียวในน้ำมันให้หอม แล้วตักใส่ถ้วย
หั่นไก่ชิ้นพอดีคำ ต้มน้ำ ปรุงด้วยรสดี
พอน้ำเดือดใส่ไก่หั่นต้ม พอน้ำเริ่มเดือดอีกครั้งรีบราไฟ แล้วยกลง
เราจะได้ถ้วยกระเทียมเจียว และ น้ำแกงไก่
ให้ตักข้าวสวยร้อนๆใส่ชาม โรยตั้งฉ่าย พริกไทย กระเทียมเจียว ขึ้นช่ายสับ
แล้วจึงราดน้ำซุปร้อนๆพร้อมไก่สุกกำลังดี ที่ไม่แข็ง

เกี๋ยมอี๋ผัดฮ่องเต้
ซื้อเส้นเกี๋ยมอี๋จากร้านขายเส้นก๋วยเตี๋ยว
ซึ่งขายเป็นถุง ถุงนึงแบ่งทำได้ 2ที่
เครื่องมี ไช่โป้วสับ ถั่วลิสงป่น ตั้งฉ่าย กุ้งแห้ง และไข่
เอากระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอร้อนตอกไข่ใส่กระทะ
ตามด้วยเส้นเกี๊ยมอี๋ ไช่โป้ว ถั่วลิสงป่น ตั้งฉ่าย กุ้งแห้ง
พริกไทย รสดี และโรยขึ้นช่ายตบท้าย
จะใส่เครื่องเพิ่มจากนี้ก็ได้ เช่น พริกแห้ง ไก่หั่น

ไก่ ถ้าหั่นไม่ถนัด ใช้กรรไกรตัดเอาก็ได้