กินส้มตำในร้านยำแซบที่แฟชั่น ...หิวน้ำ คอแห้ง มากินน้ำที่บ้านได้ 3ขวดแล้วยังไม่หายคอแห้งเลย เพราะอะไร

ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก

เมนูแซ่บๆ ก็ต้องเป็น ส้มตำ ยำแซ่บ ทำได้บ่อยๆ ราคาเข้าถึง ทำด้วยกันกินด้วยกันค่ะ ตำปลาร้า ตำป่า ตำแตง ตำมะม่วง ตำเส้นเล็ก ตำซั่ว มีมากมายหลายเมนู ใครมีอะไรก็เอามาแชร์ มาแบ่งกันทำ😋😋

แฟนไม่ชอบกินส้มตำ คอหมูย่างนัก แต่ .. เจอร้านเจ๊แดง สามย่าน ไปทีนึง ต้องพาไปกินทุกเดือน ครับ เพราะ เมนูคอหมูย่างข้าวคั่ว อร่อยดี ระดับมิชลิน อดสงสัยว่า ดังมาเพราะ ฝีมือจริงรึป่าว .. อร่อยเห

พามาทานส้มตำไกลถึงจังหวัดชัยนาท ชื่อร้าน บ.บ๊วยตำแซ่บ (พุทธคุณส้มตำ) เป็นร้านอาหารอีสานในเขตวัดสิงห์ ตั้งอยู่ที่ถนนประชาราษฎร์บำรุง ตำบลวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท ถ้ามาจากอำเภอวัดสิงห์ ร้านจะอยู