เข้าครัวเป็นลูกมือกับพ่อ แม่ มาตั้งแต่เด็กๆ แม่ฝึกสอนการทำอาหาร จนได้วิชาความรู้ เหมือนเป็นสมบัติที่พ่อและแม่มอบให้เป็นมรดก ถึงจะไม่ใช่เงิน ทอง แต่ก็ยังโชคดีที่ พอโตมาทำให้ทำอาหารไทย เป็นเกือบทุกชนิด พอคุณพ่อ คุณแม่เสีย อาหารที่เราเคยกินสมัยที่ พ่อ แม่ ทำให้กิน ปัจจุบันหากินยากมาก หรือแทบไม่มีใครทำขาย จึงทำให้เราเอาวิชาความรู้ที่พ่อ กับ แม่ เคยสอน มาทำกินเอง ถือว่าเป็นความโชคดี ซึ่งต่างกับเด็กสมัยนี้มาก
https://www.youtube.com/watch?v=qhZcAlU_Dac
เมนูปลาหมึกผัดไข่เค็ม ไม่ใช่เมนูของไทย แล้วทำไมต้องผัดกับไข่เค็ม
https://www.youtube.com/watch?v=qhZcAlU_Dac