กระทะแบบนี้ต้องเผาก่อนใช้งานหรือป้าวครับ

โรตีมะตะบะ สูตรแป้งกรอบนุ่ม ‘ขายดี’ “โรตีมะตะบะ” ไม่ได้เป็นอาหารดั้งเดิมของอินเดียเสียทีเดียวแต่เป็นการประยุกต์ขึ้นมาภายหลัง โดยการนำแป้งสาลีมาห่อเนื้อสัตว์ที่ผสมคลุกเคล้ากับเ

เผากระทะเป็นแบบในรูปใช้ได้เลยไหม หรือยังต้องเผาต่ออีก

กระทะเหล็กเคลือบสีดำแบบใบด้านซ้ายมือมีอันตรายไหมครับ ใช้ๆไปมันลอกเลยไปซื้อกระทะเหล็กแบบไม่เคลือบมานั่งเผาก่อนใช้

สอบถามหน่อยครับพอดีซื้อกระทะไฟฟ้ารุ่นนี้มาพอเช็ดแล้วเป็นดำๆ คือต้องเผาก่อนมั้ยครับ แล้วต้องทำยังไงบ้าง หรือปกติมันเป็นแบบนี้อยู่แล้ว วัสดุไม่แน่ใจว่าเป็นสแตนเลสหรือเหล็กในคู่มือกับข้างกล่องไม่ได้บอกไว

เพียงนี้ (เขียวหวาน กะทะเคลือบดำ) ต้องเผามั้ยครับ ถ้าไม่ต้องเผา ทำอย่างไรไม่ให้ติดตอนทอดครับขอบคุณครับ

คำว่า “เจียว” ที่เราคุ้นเคยกันในคำว่า “เจียวไข่” คำนี้ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน อธิบายว่า ก. ทอดมันสัตว์เพื่อเอานํ้ามัน เช่น เจียวนํ้ามันหมู ทอดของบางอย่างด้วยนํ้ามัน