กระทะเหล็กเคลือบดํา ต้องเผาก่อนใช้งานไหมครับ

แม่ครัวมือสมัครเล่นมีคำถามค่ะ ปกติใช้กระทะเคลือบ กระทะสแตนเลส อ่านๆแล้วเลยไปซื้อกระทะเหล็กมาจากร้านที่เยาวราช ก่อนซื้อก็หาข้อมูลการเผาพอสมควรค่ะ ทีนี้พอมาทำเอง เผารอบแรก15นาที ล้างน้ำเปล่า เช็ดแห้งเผา

ตามร้านอาหาร เขาใช้กระทะเคลือบดำกันหรอครับ เขาเรียกว่าอะไรครับ ผมจะหาซื้อไว้ใช้

สวัสดีค่ะ ตามหัวข้อเลย  จะหากระทะใช้ทอดปลาทู  ใครที่เคยใช้ ช่วยรีวิว ให้หน่อยนะค้าบบบ ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้กระทะเหล็กแล้วเจอปัญหาเหมือน คุณซาร่าบ้างคะหลายๆคนเบื่อหน่ายกับกระทะเหล็กถึงจะรู้ว่า ผัดผักได้อร่อยถูกใจ แข็งแรงคงทน ราคาน่าคบหา แต่พอมาใช้จริงๆแล้ว ทำอาหารก็ติด สนิมก็มา มัน

สวัสดีค่ะ พอดีลองซื้อกระทะเหล็กมาใช้ แล้วก็ทำการเผากระทะตามข้อมูลที่มีอยู่ตามกระทู้ Pantip และ Youtube คือเผากระทะไปสองรอบ แล้วรอบสุดท้ายใช้น้ำมันเคลือบ แต่รอบสุดท้ายน่าจะทิ้งเวลานานไปหน่อย เพราะอ่า

คือคุณแม่เราสั่งซื้อหม้อต้มจากออนไลน์ค่ะ แต่เราแกะออกมาดันสังเกตุว่ามันเป็นพลาสติกนี่หว่า!? เลยสงสัยคะว่าถ้าเสียบใช้ไป พลาสติกข้างนอกจะละลายหรือมีการเผาไหม้จากข้างในหม้อไหมคะ ToT เฮ้ววมีี