ขนมหรืออาหารยี่ห้อไหนบ้างในประเทศไทยที่มีฉลากบอกไม่มีไขมันทรานส์

trans fat 0 g ไม่ใช่ไม่มีไขมันทรานส์ = จริงๆ แล้ว คือ น้อยกว่า 0.5 กรัม/เสิร์ฟ ---------- ใช่ไหมคะ? แสดงว่าพวก คอฟฟี้เมต มาการีน ขนมถุงๆ โอริโอ้ ที่เขียนว่า trans fat 0 g(บางอันเขียนว่า trans fat f

ขนมปังยี่ห้อดังในร้านสะดวกซื้อใส่ส่วนผสมเป็นมาการีน และเนยเทียม แต่ฉลากโภชนาบอกว่าไม่มีไขมันทรานส์ เป็นความจริงใช่ไหมครับ ผมอยากรู้ว่ามีมาการีนหรือเนยเทียมแบบไม่ใช่ไขมันทรานส์ด้วยหรือ

คือ เท่าที่พอรู้มา ไขมันทรานส์ ที่ว่าไม่ดี มันเกิดจากกระบวนการ hydrogenation ที่ไม่สมบูรณ์ จะดูว่ามีในไขมันประเภทไหน ก็ดูง่ายๆ มีในไขมันจากพืชที่มีลักษณะเป็นของแข็ง/กึ่งแข็ง เช่น มาการีน เนยขาว . มีขน