เอนไซม์โปรติเอสสามารถทำให้โปรตีนที่จับอยู่กับอะไรถูกย่อยและถูกนำไปใช้ประโยนช์ได้อะคะ?

จากการวิเคราะห์หลักฐานทางวิทยาศาสตร์และวารสารวิจัยนานาชาติ (อาทิ Springer, PubMed, และ PMC) มะรุมได้รับการยอมรับว่าเป็น "Phyto-active" ที่ทรงประสิทธิภาพสูง โดยมีคุณประโยชน์แยกตามหั

หลายคนพยายามลดของมัน ของทอด งดแอลกอฮอล์แล้ว แต่ค่าตับยังสูง ไขมันพอกตับไม่ยอมลด เพราะลืมไปว่า “เครื่องดื่มที่เลือกทุกวัน” มีผลกับตับมาก ตับเป็นอวัยวะหลักในการกำจัดน้ำตาลและไขมัน ถ้าเลือกดื

ใครเป็นเหมือนเราบ้าง กินสับปะรดทีไร ลิ้นพังทุกที! แบบว่าอร่อยนะ แต่พอกินไปสักพักก็เริ่ม แสบลิ้น ยิบ ๆ เหมือนถูกกัด จนต้องหยุดกิน สรุปแบบเข้าใจง่ายได้ประมาณนี้ - ในสับปะรดมีเป็นผลึกเล็ก ๆ รูปเข็ม คื

ที่มา:- https://mgronline.com/infographic/detail/9680000056926 น้ำเต้าหู้ หรือที่รู้จักกันว่า “น้ำนมถั่วเหลือง” เครื่องดื่มธัญพืชรสชาติอร่อยที่ทำมาจากถั่วเหลือง เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมส

ผักถั่วพู จัดเป็นพืชในเขตร้อน ในไทยนิยมรับประทานยอดอ่อน ดอกอ่อน ใบอ่อน ฝักอ่อน ให้รสมัน จึงจัดเป็นผักเคียงที่รสชาติดี สามารถทานคู่กับน้ำพริกต่างๆ  หรือ ใส่เป็นวัตถุดิบในอาหาร อาทิ ยำถั่วพู ที่ช่ว

เทมเป้ (Tempeh) คืออะไร? - เทมเป้ คือ อาหารหมักจากถั่วเหลือง (หรือบางครั้งใช้ถั่วชนิดอื่น เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง ข้าวโอ๊ต หรือข้าวผสมถั่ว) ที่มีต้นกำเนิดจาก ประเทศอินโดนีเซีย โดยเฉพาะเกาะชวา - เทมเป้ท