ระบบส่งอาหารแบบเดริเวอรี่เค้าส่งกันยังไงคะ

พอดีตกงานอยากทำอาหารขายและส่งแบบเดริเวอรี่ด้วย  
1.เค้ามีระบบจัดส่งเดริเวอรี่ยังไงคะ
2.เราต้องหาคนส่งเองหรือว่ามีบริษัทรับจ้างส่งอาหารเดริเวอรี่ให้คะ  คือไม่เข้าใจจริงๆคะ  ขอความรู้หน่อยค่ะ
ปล.ใครรู้บริษัทรับส่งอาหารเดริเวอรี่ในเชียงใหม่ด้วยช่วยแนะนำทีค่ะ