ก่อนทำน้ำขมิ้นปั่น ควรเอาขมิ้นไปลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อราที่อาจติดมาก่อนมั้ยครับ,

จะนำมาทำอุตสาหกรรมน้ำผลไม้น่ะค่ะ แต่เขาบอกว่าถ้าจะเก็บได้หลายวันต้องฆ่าเชื้อด้วยการ heat shock (บรรจุภัณฑ์ แล้วต้มในน้ำ100องศาเซลเซียส ก่อนนำไปแช่น้ำเย็นอีกที ) อยากทราบว่า ไอ้เจ้าพลาสติกบรรจุภัณฑ์ที่

ยายอายุ 73 ปี แข็งแรงและรับประทานอาหารแบบไทยๆ เสมอ คือ ไม่ค่อยมีการใช้น้ำมัน ส่วนใหญ่จะทานปลา น้ำพริก ผักต้ม ลวก จิตใจแจ่มใจ ไปทำบุญที่วัดทุกวัน ตลอดระยะเวลา เท่าที่ผมจำความได้ อบายมุข ไม่มีเลย ....

มีใครพอทราบบ้างครับว่า ถ้าหากต้องการฆ่าเชื้อ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ นมผงและหางนม รวมๆกันประมาณ5% น่ะครับ ควรทำอย่างไรบ้าง โดยส่วนประกอบหลักๆที่เหลือก็มีแค่กรดครับ โดยปรับตั้งค่า ph ไว้ที่ 2.5-3 ก

ชอบกินขิงมากค่ะ แต่ก่อนเห็นในเมนูสมูทตี้ิ ไม่กล้าลอง คิดว่าไม่น่าเข้ากับผลไม้ที่ปั่น แต่พอได้ลองแล้วกลับชอบมาก รู้สึกสดชื่น เอาขิงแก่มาหั่นแว่นชงน้ำกิน ก็ไม่รู้สึกดีเหมือนเอาขิงมาสกัดน้ำด้วยเครื่องแย