สูตรทำเต้าฮวย

ผมเพิ่งได้ทานสูตรใส่มะพร้าวอ่อนด้วยอย่างอร่อย แต่ผมจำได้ว่าสมัยก่อนมันไม่มีนะครับ เมื่อก่อนจะมีเจ้าฮวย ใส่ในน้ำขิง แล้วก็มีปาท่องโก๋ตัวเล็กๆ เด็กๆกินก็จะเผ็ดหน่อย แล้วก็จะมีอีกแบบนึง เต้าหู้ขาวใน

หน้าร้อนมาแล้ว !!! อากาศร้อนๆทำตุ๊ดหงุดหงิด !!! ตุ๊ดเลยคิดถึงเมนูดับร้อน "เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดนมเปรี้ยว" รสหวานอมเปรี้ยวเย็นๆสดชื่น !!! เมนูนี้ได้มาจากสมัยเรียนมหาลัย เวลาไปวิ่งรอบอ่างน้ำต้อ

วันนี้มาแจกสูตรเต้าฮวยฟรุตสลัดจร้า ช่วงนี้อากาศร้อนมาทำทานกันเถอะค่ะ😊😊😊

ปกติ ทำเต้าฮวยมะพร้าวอ่อนนมสด แต่ช่วงนี้ได้ลูกตาลมา ก็เลยเอามาลองทำ ปรากฎว่า ก็อร่อยนี่นา ไปไหว้พระที่ วัดพะโคะ จ.สงขลา ซื้อลูกตาลมาถุงละ 25 บาท (แม่ซื้อมาหลายถุง) เลยขอถุงนึงมาลองทำนะคะ ก็ทำไปแจกให้ค

เต้าฮวยน้ำขิงเป็นเมนูสมุนไพรสุขภาพที่ให้โปรตีนสูงจากเต้าหู้และฤทธิ์ร้อนจากขิง ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ย่อยอาหาร บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก และลดอาการปวดประจำเดือน เป็นอาหารว่างที่แคลอรีต่ำ อุดมด้

สวัสดีค่ะเพื่อนๆวันนี้เราจะมารีวิวการทำเต้าฮวยนมสดสูตรของแม่สลิ่มค่ะหลังจากลองผิดลองถูกมาหลายต่อหลายครั้งก็ได้สูตรที่ลงตัวสำหรับเรา แต่วัตถุดิบและอัตตราส่วนบางอย่างอาจจะไม่เหมือนเป๊ะๆนะคะเช่นผลไม้เราก