ข้างในของ MIRROR GLAZE CAKE เป็นเนื้อแบบไหนคะ

สวัสดีคะ วันนี้เอาเค้กสวยๆมาให้ชมคะ เป็น Mirror glaze cake ที่ลองทำก้อนแรก ผลงานออกมา น่าพอใจมาก เงาวับ ตามต้องการเลยคะ แต่.... มีข้อบกพล่องเล็กๆ เดียวจะบอกคะ อยากลองทำเค้กตัวนี้ เพราะเพื่อนร่วมงาน

#สมอารมณ์หมาย ณ Safran Café Bangkokเค้กรสชาติลูกคุณที่ผมตกหลุมรัก Medovik Honey Cake มาร้านนี้เพราะอยากมาลอง เค้กที่นับ Layers กันจนหลง ซ้อนหลายชั้นมากกับเมนู “ Medovik Honey Cake “

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

Devil's Food Cake & 🇰🇷🥪 ไม่ได้กินมานานมากแล้ว เค้กดาร์กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ๆ หอมเข้มความช็อกโกแลตเต็ม ๆ มีอัลมอนด์สไลด์กรอบ ๆ ด้านบน เนื้อเค้กบัตเตอร์ หอมหวานช็อกโกแลต ส่วน 🇰🇷🥪 เราได้เป็น

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

Devil’s Food Cake เค้กช็อกโกแลตเข้ม ๆ เนื้อเค้กช็อกโกแลต ครีมปาดเค้กก็ช็อกโกแลต กลิ่นหอม รสเค้กเข้ม ๆ เป็นอีกหนึ่งเค้กที่ชอบมากมาย 2 กล่องก็ไม่พอ

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็