ใครรู้จักเชื้อ Corynebacterium glutamicum บ้าง อยากรู้ทำไมมันต้องแยกจากดินที่ปนเปื้อนพวกนกเอี้ยง หรือเป้ด ด้วยอะ

เมื่อวานตั้งกระทู้ ว่า คุณปิดฝาชักโครกก่อนกดน้ำ กันหรือไม่วันนี้ เลยมีข้อมูล มาฝากนะครับ ปิดฝาชักโครก ก่อนกดน้ำ ลดเสี่ยงแพร่กระจายเชื้อโรค จริงหรือไม่ Cr. ภาพจาก https://www.youtube.com/watch?v=_iYfgW

ไข่นกกระทา กินดิบได้ไหม อันตรายจากการกินไข่นกกระทาดิบ  “ไข่นกกระทา” ถือว่าเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางอาหารสูง เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างก

อากาศเริ่มร้อนมากขึ้นแล้ว ระมัดระวังและดูแลสุขภาพกันด้วยนะครับ 🌅ช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิที่สูงขึ้นเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เชื้อโรคที่เป็นอันตรายเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะเมื่ออาหารถูกเก็บไม่เ

เจ้าหน้าที่ สบอ.16 ร่วมกับทีมสัตวแพทย์ ปศุสัตว์จังหวัด และ ผู้ประกอบการคุ้มเสือ ร่วมกันทำลายซากเสือโคร่ง ที่ตายจากโรคระบาดไข้หัดสุนัข ด้วยการเผาและฝังกลบ โดยระบุว่าซากเสือมีจำนวนมาก ทำให้ไม่สามารถ

เนื้อหาจากข่าวโดยสรุปข่าวลือบนโซเชียลมีเดียที่ระบุว่ายาดมสมุนไพรแบบกระปุกที่หลายคนใช้เป็นประจำอาจมีการปนเปื้อนเชื้อรา โดยมีผู้ป่วยบางรายพบเชื้อราในปอดและสงสัยว่าอาจเกี่ยวข้องกับยาดม หลังตรวจ

วันนี้พี่หมอฝั่งธน..จะมาให้ความรู้ กินทุกวันแต่เสี่ยงทุกมื้อ! รู้ทันไวรัสตับอักเสบ E และ 3 ระยะอาการสำคัญ ไวรัสตับอักเสบ E สามารถพบได้จากการกินอาหารทั่วไปในชีวิตประจำวัน เพราะเชื้อนี้มักปนเปื้อนอาหาร

          การรับประทาน "ไข่เป็ดดิบ" เป็นประเด็นที่มีทั้งความเชื่อดั้งเดิม (เช่น กินกับกาแฟหรือสอดไส้ในอาหารบางชนิด) และข้อควรระวังทางวิ

หลาย ๆ คนคงรู้จักเชื้อแบคทีเรียกันอยู่แล้ว แต่เมื่อพูดถึงเชื้อแบคทีเรียในอาหาร ก็อาจจะมีมากมาย หนึ่งในนั้นคือ “ซาลโมเนลลา (Salminella)” ซึ่งหลายคนอาจจะไม่เคยได้ยิน

รู้หรือไม่? ตามข้อมูลแล้วในบรรดาไข่ทั้งหลาย ไข่ดิบที่บริโภคแล้วให้ปริมาณไขมันรวมและปริมาณแคลอรี่มากที่สุดก็คือ ไข่เป็ด ตามมาด้วยไข่ห่าน ไข่นกกระทา ไข่ไก่ง่วง และไข่ไก่ ตามลำดับ ซึ่งในจำนวนนี้พบว่าไข่ห

พูดถึงสัตว์เลี้ยง พี่หมอว่าเพื่อน ๆ หลาย ๆ คน ตอนนี้คงเป็นทาสน้องหมา น้องแมวกันบ้างไม่มากก็น้อย นอกจากน้องหมาน้องแมวแล้ว ก็มีน้องอีกหลายชนิดที่นิยมเลี้ยงกัน อย่างเช่น น้องกระต่าย น้องนก  เพร