หินลับมีดด้านหยาบใช้ลับอะไรครับ

พอดีผมได้หินลับมีดตราคนป่าบราซิล มาก้อนนึงครับ จะเอามาลับมีดทำครัวเกอร์ลาจ 8" เห็นกระแสในเวปบอกว่า ของปลอมระบาดเยอะมาก ผมเลยได้ถ่ายรูปมาให้พี่ดูครับ ว่าหินที่ผมได้มาแท้ไหมครับ พอดีผมไปเจอ อยู่ร้า

คือมีหินลับมีดอันเก่าใช้มานานแล้วไม่เคยปรับหน้าหินมันเลยไม่เรียบถึงจะไม่ได้ดีอะไรมาก(เป็นหิน2หน้าครับ)แต่ผมก็ยังอยากใช้อยู่ รบกวนด้วยครับ อันนี้คือด้านหยาบ อันนี้คือด้านละเอียด มีดธรรมดาอีกเล่มตราแร

หินโอมูระ 大村砥 หินลับมีดธรรมชาติเนื้อหยาบเป็นอันดับต้นๆของญี่ปุ่น ผมไม่แน่ใจว่ามีหยาบกว่านี้รึเปล่า อาจจะมีบ้างแต่ก็ไม่แพร่หลายนัก ในวงการมีดครัวญี่ปุ่นหรือวงการนักขัดดาบถึงจัดหินโ

สวัสดีปีใหม่ไทยครับ ขอให้เพื่อนสมาชิกมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันนะครับ ในการเตรียมวัตถุดิบในการทำอาหาร มีดเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่มีความสำคัญ เพราะหากมีดมีความคมแล้วจะช่วยทำให้วัตถุดิบมีคุณภาพดีไม่บอบช้ำจ

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน วันนี้ผมมีเคล็ดลับเด็ดๆ ที่รับรองว่าต้องร้องว้าวแน่นอนครับ! ใครที่ประสบปัญหาใช้มีดในครัวแล้วหงุดหงิด เพราะมันไม่คมเอาซะเลย จะหั่นผักก็ไม่ขาด จะซอยเนื้อก็เละเทะ ไม่ต้อง

แค่อย่ากดเอาด้านคมถูไปข้างหน้า ลับๆไป มองดูคม คมมีดต้องเป็นเส้นเดียวเหมือนเส้นด้าย ไม่มีความหนา มุมของคมมีด ยิ่งแหลมยิ่งดี ถ้ารีบ หาหินลับมีดไม่ได้ จะลับกับพื้นถนนคอนกรีต ลับกับเสาไฟฟ้า ลับกับหินก

Butterscotch Translucent arkansas บัตเตอร์สก็อทช์ทรานสลูเซนท์อาคันซอส์ . หินลับมีดชนิดนี้มีชื่อเรียกหรือชนิดของหินเต็มๆว่าหินโปร่งแสงอาคันซอหรือ Translucent Arkansas stone เป็นหินลับมีดธรรมชาติจากเทือ