สวัสดีครับ วันนี้จะมานำเสนอประสบการณ์ท่องเที่ยวทริปใหญ่ที่สุดในชีวิต ที่ไปมาเมื่อ 2-3 ปีก่อนครับ

สำหรับรายละเอียดเส้นทางทั้งหมด สามารถดูได้ในกระทู้แรก (ตอนที่ 1) ครับ
ความเดิมตอนที่ 1 (Poland) https://pantip.com/topic/36011428
ความเดิมตอนที่ 2 (Poland เช่นกัน) https://pantip.com/topic/36013624
ความเดิมตอนที่ 3 (Georgia-Armenia) https://pantip.com/topic/36031735
ความเดินตอนที่ 4 (Armenia) https://pantip.com/topic/36037558
ความเดิมตอนที่ 5 (Armenia-Georgia) https://pantip.com/topic/36051816

หลังจากบอกลาภูมิภาคคอเคซัสกันไปแล้ว ขึ้นเครื่องด้วยสายการบิน china southern เวลา 23:10 และบินไปถึง Ürümqi ในเวลา 7:05 ของวันถัดไปครับ (ซึ่งนับตามเวลาของประเทศจอร์เจียคือ 3:05 เท่านั้นเอง jetlag กันยาวไปครับ)

ครั้งนี้จะมาเริ่มต้นตอนใหม่ของทริป คือส่วนของเส้นทางสายไหม และประเทศจีนครับ ดังแผนที่ด้านล่าง

จะใช้เวลาอยู่ในประเทศจีนทั้งสิ้น 29 วันครับ
ส่วนวันแรกๆ ก็... ดังที่กล่าวไว้บ้างบน jet lag กันยาวไป ตื่นเที่ยงตลอด ทำให้พลาดรถบัสไปเขาเทียนซานครับ
https://www.google.co.th/search?q=tianshan+tianchi+national+park&biw=1408&bih=672&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0ahUKEwjVx9mRt-_RAhVMVhQKHXa9DusQ_AUIBygC
ส่วนเทือกเขา อัลไต ทะเลสาบคานาสือ อยู่ไกลมากไปทางตะวันตกเฉียงเหนือ อยู่นอกเส้นทาง ตามแผนการคือไปไม่ได้อยู่แล้วครับ
ฉะนั้นตอนนี้จะมีแค่การเที่ยวภายในเมือง Ürümqi มาฝากกันครับ

เริ่มเลยนะครับ หลังจากออกจากสนามบิน นั่ง shared taxi เข้าเมือง เก็บกระเป๋าโรงแรม นี่คือภาพแรกที่เห็นของ Ürümqi ครับ impression คือ สมเป็นเมืองใหญ่และเมืองหลวงหลักของภูมิภาคครับ ตึกสูงมากพอสมควรเลย

จากนั้นก็ เดินตามแผนที่ เป้าหมายคือ Grand Bazaar หรือตลาดหลักของเมืองครับ
นี่คือแผงขายผลไม้แรกที่เห็น ผลไม้จะเป็นเซตเดียวกับภูมิภาคคอเคซัสเลยครับ คือหลักๆจะมีพีช แตง และองุ่นครับ

ตลาดแรกที่เจอ ยังไม่ถึง Grand Bazaar แต่มีของขายเรื่อยๆครับ

ผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบเดินตลาดดูผักดูของสดเวลาไปเที่ยวครับ ได้เห็นเซทผักต่างๆกันของภูมิภาคต่างๆแล้วรู้สึกเปิดหูเปิดตาดี

ลืมบอกไปว่า ช่วงที่ผมอยู่ Ürümqi (และ Turpan) ในตอนหน้า เป็นช่วงเดือนรอมฎอนพอดีครับ ร้านอาหารมุสลิมปิดหมด -_-" บังเอิญครับ ลืมนึกถึงข้อนี้ตอนแพลนทริป แต่คนจีนแถวนี้ก็ทำอาหารอร่อยครับ โดยเฉพาะเนื้อย่างไม้โตๆแบบนี้

กับบะหมี่เย็นกินกับซอสเปรี้ยวๆ รสชาติงั้นๆ แต่รสสัมผัสเคี้ยวสนุกดีครับ

คุณยายขายแกะ

อันนี้เป็นขนมปังแบบอุยกูร์ครับ มีขายทุกหนแห่ง ลักษณะจะเป็นขนมปังแข็งๆหนักๆ เหมือนไม่ใส่ยีสท์เลย ไม่รู้เขากินกันได้ยังไง

การเชือดแกะแบบมุสลิม...
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

แอบถ่ายเด็กๆครับ

แล้วก็มาถึง Grand Bazaar

นี่ก็อีกหนึ่งสินค้าบังคับของเมืองมุสลิมครับ เจอทุกที่จริงๆ

ข้างใน Grand Bazaar มีขายเสื้อผ้าเป็นส่วนใหญ่ และของจิปาถะแบบนี้

อันนี้เป็น คล้ายๆโยเกิร์ตแบบเจือจางครับ ซื้อกินแล้วเสียดายตังค์ มันจางจริงๆ -_-"

Grand Bazaar อีกโซนหนึ่งครับ



ข้างในตึกก็เป็นแบบนี้

น้ำเต้ากับเครื่องทองแดง

แล้วก็เจอผลไม้โปรดอย่างหนึ่งของผมครับ Fig หรือลูกมะเดื่อนั่นเอง

แอบถ่ายฝูงชนครับ

วันรุ่งขึ้น ผมก็ออกเดินทางไปยังสถานีรถไฟ เพื่อจะไปซื้อตั๋วรถไฟครับ (คิดไงไม่รู้ถึงไม่ไปซื้อตั้งแต่วันแรก) โดยตั๋วที่ต้องซื้อหลักๆมี 4 ขา ที่เป็นตั๋วทางไกล และตั๋วนอนอาจจะหมดได้ครับ ตั๋วที่ซื้อคือ Turpan - Liuyuan (Dunhuang), Zhangye - Xian, Xian - Chengdu, และ Chengdu - Panzhihua ครับ
ระหว่างทางเจอตลาด มีภาษารัสเซีย แปลกตาดี

แล้วก็แวะกินข้าวเที่ยงก่อน จิ้มมั่วครับ จำได้ว่าไอ้ตัวนี้น่าจะเป็นเนื้อปลาแน่ๆ แต่ปรากฎว่า ได้มาเป็น Konjac ผัดกับขิงต้นหอมครับ
อิ่มครับแต่ไม่อยู่ท้อง แต่ก็อร่อยดี

คิวที่สถานีรถไฟ

แผนการของวันนี้คือไปเที่ยวหงซาน 红山 สวนสาธารณะที่เป็นเนินเขาเล็กๆกลางเมือง Ürümqi ครับ
ระหว่างนั่งบัสไปหงซาน เจอตึกสูงอีกแล้ว ตื่นเต้นมาก (ที่คอเคซัสไม่มีตึกแบบนี้เลย)

ในบริเวณตีนเขาของหงซานครับ มีเรือให้ถีบเล่นด้วย


วิวจากบนหงซานครับ




พอลงจากหงซานก็... หาของกินอีกแล้ว เป็นอาหารจีนอีกแล้วครับ (ไม่ใช่อาหารอุยกูร์) คราวนี้เป็นเส้นหมี่ผัดผักกาดขาว อร่อยครับ

เซเว่น ... เอ่อ ... เอท ครับ จีนนี่มันจีนจริงๆ

วันถัดมา วันนี้จริงๆตั้งใจจะไปอุทยานแห่งชาติเทียนซาน ตามลิงค์ที่แปะไว้ต้นกระทู้ครับ แต่... ตื่นเที่ยง เลยตกรถ เลยนั่งๆนอนๆอยู่ในเมืองเหมือนเดิม ใช้พลังงานกับภูมิภาคคอเคซัสเยอะไปหน่อยครับ
อาหารกลางวันครับ มารู้ทีหลังว่าเป็นอาหารซีอาน แต่กินครั้งแรกที่ Ürümqi
ข้างในจะคล้ายๆเนื้อ (หมู?) ต้มพะโล้ครับ

กลับไปนั่งๆนอนๆที่โรงแรม ตอนเย็นออกมาเดินตลาดมุสลิมใหม่ เนื่องจากเย็นมากแล้ว ใกล้เวลาออกศีลอดประจำวัน (Iftar) เลยเริ่มมีอาหารมุสลิมขายครับ
อย่างแรกเลย Pilaf

อันนี้อะไรไม่รู้ รู้แต่น่ากิน

ไก่อบกับแพะอบ

แอบถ่ายผู้คนครับ

แอบถ่ายเด็กขายผ้าหน้าตาดี

ไอศครีมอุยกูร์ครับ งั้นๆนะ ผมว่า

ไก่ซีอิ๊วน่ากินมาก

ไอ้นี่คล้ายๆ Calzone แบบอุยกูร์ครับ ข้างในหลักๆเป็นเนื้อ มัน และหัวหอม ชุ่มฉ่ำมาก อร่อยมากกก

เตาย่างเนื้อครับ

ของยำแบบต่างๆครับ ท้องคนที่นั่นนี่แข็งแรงจริงๆ กินของไม่ผ่านความร้อนข้างถนนแบบนี้ได้โดยท้องไม่เสีย

แอบถ่ายเด็กหั่นผลไม้ น้องใช้มีดคล่องมากเลยครับ

ร้านขายยาที่มีเขาสัตว์และอื่นๆขายอยู่ด้วย

ไส้กรอกอุยกูร์ บอกตรงๆไม่กล้าลองครับ

พอใกล้เวลาออกศีลอดประจำวัน ผู้คนก็จะมานั่งที่ร้านอาหารแบบนี้ครับ มีคนคอยเสิร์ฟขนมปังและผลไม้

ขนมปังและผลไม้ที่เขาเสิร์ฟครับ

หลังจากนั้นจานหลักจะเป็นซุปใส่เส้นพาสต้าแบบเรือใบ หม้อโตๆแบบนี้ครับ มีมากมายหลายร้านเลย ขายเหมือนกัน

พร้อมเสิร์ฟ และแน่นอนผมก็ได้ลองกับเขาด้วย อร่อยมาตรฐานดีครับ

ก็เป็นอันเสร็จสิ้นวันสุดท้ายใน Ürümqi ของผมครับ ตอนหน้า จะพาไปเมืองที่ในประวัติศาสตร์แล้ว เป็นเมืองหลักเมืองหนึ่งในเส้นทางสายไหมจริงๆ คือเมือง Turpan 吐鲁番 ถูหลู่ฟาน ครับ ซึ่งเป็นสถานที่ที่ใกล้เคียงนรกมากที่สุดแห่งหนึ่งบนผืนโลก ใกล้เคียงอย่างไร ไว้จะเล่าให้ฟังตอนหน้าครับ

วันนี้ลาไปก่อน ขอบคุณที่ติดตามครับ


ปล คิดยังไงกับการเลือกรูปลงของผมกันบ้างครับ คือบางทีผมรู้สึกว่าอะไรก็น่าสนใจไปหมด เลยอยากลงให้ได้ดูกัน คิดว่าอย่างนี้ดีแล้ว หรือว่ารกไป ควรเน้นที่ไฮไลท์มากกว่านี้ครับ