หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีตีวิปครีมให้ไม่ละลายเร็ว
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
จะทำขนมเครปเย็นขายครับแต่วะวิปครีมละลายเร็วมากครับเพราะผมต้องทำไปส่งที่รร.ตามออร์เดอร์คับ
ปล.ผมมีแค่ตระก้อมือนะครับ ไม่มีตะกร้อไฟฟ้า หรือใครมีวิธีแบบอื่นก็ช่วยบอกด้วยน่ะฮ๊าฟฟ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตามหาวิปปิ้งครีมละลายช้า ซื้อได้ที่ไหนบ้างในปทุมธานี
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พอดีเราจะทำเครปเย็นขายแล้วเกิดปัญหาคือวิปปิ้งครีมยี่ห้อหนึ่งตีฟูยากแล้วก็ละลายไวมากค่ะ. ใครทราบแนะนำหน่อยค่ะ ว่ามีวิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรบ้างที่เอาออกมานอกตู้เย็นแล้วละลายได้ช้า แล
สมาชิกหมายเลข 4788394
ทำขนมอะไรขายดี
ตั้งครรภ์อยู่ อยากหารายได้เสริม เช่น ทำขนม ทำขนมอะไรดีคะ แบบลงทุนไม่เยอะมาก เคยทำเครปเย็นขายแต่เลิกเพราะ สู้ต้นทุนไม่ไหว เลยพอมีอุปกรณ์ทำเครปเย็นอยู่ เช่น เครื่องตีวิปครีม กระทะเทปล่อนแบนๆ ตะกร้อมือ ท
สมาชิกหมายเลข 4300792
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
ถ้าตีวิปครีม แบบไม่ใช้ตะกร้อไฟฟ้า มันจะตั้งยอดแข็งได้มั้ยคะ
ถ้าตีวิปครีม แบบไม่ใช้ตะกร้อไฟฟ้า มันจะตั้งยอดแข็งได้มั้ยคะ คือวันนี้เราว่าจะทำเค้กน่ะค่ะ แล้วมีมูสด้วย ในสูตรบอกว่าให้ตีวิปจนตั้งยอดแข็ง แต่เราไม่มีที่ตะกร้อไฟฟ้า มีเเต่ตะกร้อธรรมดา วิปจะตั้งยอดแข็งไ
สมาชิกหมายเลข 2088576
ขอสูตรทำเครปเย็นขายหน่อยครับ[ช่วยตอบผมหน่อยนะครับ]
ใครมีสูตรทำแป้งเครปให้อร่อยต้นทุนไม่แพงบ้างครับและวิธีตีวิปครีมยังไงให้ขึ้นฟูนานและละลายยากบ้างครับ(ผมไม่มีตังซื้อเครื่องตีไฟฟ้าน่ะครับใบ้ครื่องตีมือถือได้มั้ยครับ] มีทริคอะไรก็ช่วยผมกน่อยน่ะครับผมต้อ
สมาชิกหมายเลข 3638745
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
ตีไข่ขาวด้วยตระกร้อมือยังไงให้ขึ้นฟู
คืออยากจะทำขนมพวกที่ใช้ไข่ขาวฟูๆ แต่อยู่บ้านไม่มีเครื่องตีไข่่ เลยลองใช้ตะกร้อมมือดู เพราะเห็นหลายท่านก็ตีขึ้น แต่ๆๆๆ... พอกลับตีเองตั้ง 2 ครั้ง ก็ยังไม่ขึ้นสักที ได้แต่เป็นเม็ดฟองเล็กๆ แต่ยังไม่เข้า
กาน้ำกะไข่ตุ๋น
ขอสูตรครีมเค้ก
อยากทำเค้กครับ 1.ขอสูตรครีมเค้ก พร้อมอัตราส่วนหน่อยครับ 2.ครีมเค้กสามารถตีด้วยตะกร้อมือได้มั้ย หรือมีสูตรเฉพาะสำหรับใช้ตะกร้อมือมั้ยครับ ถ้ามีรบกวนขอหน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 1774839
คนสมัยก่อนเค้าตีครีมขนมกันอย่างไร
สวัสดีค่ะชาวพันทิป มีคำถาม ข้อสงสัยมารบกวนค่ะ ตัวเราเป็นคนชอบทานขนมเบื้อง แล้ววันก่อนระหว่างซื้อและรอแม่ค้าละเลงให้ ก็ให้เกิดความสงสัยใคร่รู้ว่า "คนไทยใช้ตะกร้อตีไข่กันตั้งแต่เมื่อไร แล้วก่อนหน้า
สมาชิกหมายเลข 856610
ตีวิปปิ้งครีมยังไงให้ขึ่นฟูคับ???
อย่างที่บอกครับคือผมจะทำเครปเย็นคับแล้วไม่มีเครื่องตีไฟฟ้าใช้เครื่องตีแบบไหนแทนได้บ้างครับใช้เครื่องตีมือถือได้มั้ยครับและทำยังไงให้ละลายยากคับ
สมาชิกหมายเลข 3638745
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีตีวิปครีมให้ไม่ละลายเร็ว
ปล.ผมมีแค่ตระก้อมือนะครับ ไม่มีตะกร้อไฟฟ้า หรือใครมีวิธีแบบอื่นก็ช่วยบอกด้วยน่ะฮ๊าฟฟ