เปิดร้านขายผักสด อยากทราบวิธีเก็บผักให้สดนานๆ ครับ

https://youtu.be/wXbDcPPBOrI?si=TXWnKh1GhlLCqImF เราเห็นคลิปของหมอหมีที่พูดถึง ผักและผลไม้ 3 ชนิด ที่หากรับประทานบ่อยเกินไปหรือรับประทานผิดวิธี อาจส่งผลเสียรุนแรงต่อไต จนถึงขั้นไตวายเฉียบพลันได้ เลยน

โรคเกาต์เป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับระดับกรดยูริกในเลือดสูง และอาจทำให้เกิดอาการปวด บวม และอักเสบตามข้อ โดยเฉพาะเมื่อมีการสะสมของผลึกยูเรตในข้อ การเลือกอาหารจึงเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยควบคุมระดับกรดยูริกและลด

ตามหัวข้อด้านบนเลยครับ พอดีอยากทราบวิธีการเก็บรักษาผักให้สดใหม่ ขายได้หลายๆวัน กันยังไง เพราะ เวลาซื้อผักมา ผ่านข้ามวันผักก็เหี่ยว หรือใบเหลือง เลยสงสัยว่าคนที่ขายผักเขามีวิธีเก็บรักษาผักยังไงไม่ให้เห