ผัดพริกหยวกราดข้าว, ข้าวไข่เจียวหอมแดง

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ตื่นมาเข้าครัวทำ ข้าวหมูผัดกิมจิ ค่ะ เย็นวันก่อนเจอกิมจิ 1 แถม 1 ใน 7-11 บางทีโชคชะตาก็เป็นคนเลือกเมนูให้เรา ❤️ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ้น 400

ส่วนผสม กุ้งต้ม ตราซีพีแปซิฟิก 400 กรัมกระเทียม 100 กรัมพริกจินดาแดง 50 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)ต้นหอม 10 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาน้ำมันรำข้าว (สำหรับคั่วกุ้ง)  วิธีทำ กุ้งคั่วพริกเ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

😋วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู 🥘ข้าวผัดไข่เจียวพริกน้ำปลาครับ 🍳เป็นเมนูง่ายๆที่โคตรอร่อยเลย ลองทำตามสูตรง่ายๆของผมดูนะครับ🥬 🥬🍳วัตถุดิบ - ไข่ไก่ - ข้าวสวย - หอมแดงซอย - 

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ผัดหอยลายราดข้าวไข่ดาว ค่ะ เมนูนี้ทำแปบเดียวก็เสร็จ อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบ 1. เนื้อหอยลายต้มสุกแช่แข็ง 500 กรัม 2. ใบโหระพา 3. พริกชี้ฟ้าหั

สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนื้อไก่ 250 กรัม หั่นไก่เป็นชิ้นๆพอคำและโรยเกลือ,น้ำตาลอย่างละนิดอย่างละน้อย คลุกเคล้าไก่,เกลือ,น้ำตาลให้เข้ากัน พักไว้ 2.น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ 3.เนย 1 ช้อนชา 4.หอมใหญ่ 1 หัว

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัดแล้วสีไม่สวย ไม่น่ากิน วันนี้จะมาเผยความ

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ